SELECT * FROM DAFc WHERE DAFc="UCq5UicuvA3I3OFGsC-fQ5Sw"
PAIN COMPLET AU BLENDER 😱😱🥖🥖
· 05.02.2024 · 18:30:52 ··· Montag ⭐ 19 🎬 230
📺 les Recettes de Touria
je vous propose une recette simple, rapide sans pétrir. Pain au blender ou mixeur plongeant tester le vous allez l'adopter!!!
✔Ingrédients
▪️300g de farine complète
▪️180g de semoule extra fine
▪️4cas d'huile
▪️1cas de miel
▪️1cas de levure boulangère fraîche
▪️1cac de sel
▪️300ml d'eau
Préparation
✔Dans un blender verser l'eau la semoule la levure sucre sel et mixer
✔Dans un saladier transvider le mélange et ajoutez la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple
✔Couvrir avec un film alimentaire et laisser lever
✔Une fois la pâte levée dégazer la et former des petites boules
✔️Tremper une boule dans l'eau, passer la ensuite dans le son d'épeautre .
✔Etaler chaque boule et disposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
✔Inciser le pain afin de mieux gonfler à la cuisson.
✔Recouvrez- les d'un torchon et laisser lever.
✔Badigeonner vos pains avec de l'eau et enfournez pendant 20 minutes à 250 degrés.
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