Mantaplatte von 1991
· 25.02.2022 · 11:30:09 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
BBQ-Dino Lasst gerne ein Abo da, weil Euch dann kein weiters Video von mir durch die Latten geht.
Gerne auch einen Daumen nach oben, oder schreibt einen wohlwollenden Komentar unter das Video.
So, nun viel Spaß beim Zuschauen und eventuellem Nachgrillen.
Euer Olaf, BBQ-Dino.
Mantaplatte mit Currysauce nach Dino Art
Zutaten
• 2 mittlere Zwiebeln (ca. 140 g)
• 40 g Butter
• 2 EL brauner Zucker
• 30 g Currypulver
• 500 g Tomaten, passiert
• 300 g Tomatenketchup, Bindemittel frei
• 40 g Tomatenmark, 3-fach konzentriert
• 60 ml Cola
• 2 EL Apfelessig
• 120 g Gewürzgurken
• 1 TL Gemüsebrühe, gekörnt
• ½ TL Pfeffer
• 1 EL Sambal Oelek
• Salz
Zubereitung siehe Video
Zusätzlich werden benötigt…
Pürierstab / Stabmixer
Bratwurst
Pommes frites
Mayo
Salat für die Garnitur
· 01.01.1970 · 01:00:00 ··· 2022-02-25T09:30:09+00:
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