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Gebackener Camembert mit karamellisierten Nüssen, Spinat, Himbeeren und Kaki
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📺 Cherry Bacon Deutsch
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😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Gebackener Camembert Rezept. Der perfekte Einstieg ins Weihnachtsmenü. Perfekte Vorspeise zu Weihnachten
#camembertrezept #gebackenecamembert #weihnachtsvorspeise
Zutaten: (für 2 Personen)
Camembert 2 Stk.
Thymian 2 Zweige
Honig 4 EL
Weißwein 4 EL
Butter 2 EL
Nüsse 50 g
Meersalz 1 Prise
Spinat 80 g
Salz
Kaki 1 Stk.
Himbeeren 80 g
Ciabatta
jeden Camembert in ein Gratinförmchen legen
mit Honig einstreichen
Käse mit je einem Esslöffel Weißwein beträufeln
einen Zweig Thymian legen
den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
Camemberts etwa 15–20 Min. backen
die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze aufschäumen lassen
Nüsse dazugeben
salzen
Honig in die Pfanne geben, gut durchrühren, karamellisieren
abkühlen lassen
Camembert mit Spinat, Himbeeren, Kaki , Ciabatta und karamellisierten Nüssen servieren
Guten Appetit!
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