Comment réaliser un Saint-Honoré parfait - Recette facile de pâtisserie
· 24.03.2023 · 18:45:03 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
La Pâte de Dom Dans cette vidéo, je vous montre étape par étape comment réaliser un Saint-Honoré à la fois croustillant et fondant, avec une crème pâtissière onctueuse et une pâte à choux légère et aérée. Suivez mes astuces et conseils pour réussir cette pâtisserie classique française et impressionner vos invités lors de vos prochaines occasions spéciales. Cette recette est facile à suivre et ne nécessite pas de compétences particulières en pâtisserie. Alors, sortez vos ustensiles et let's bake!
A très bientôt pour de nouvelles recettes.
La Pâte de Dom
PS : n'oubliez pas d'activer le sous-titrage !
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La liste des ingrédients et du matériel :
▶️ https://lapatededom.fr/le-saint-honore/
La fiche recette de ce dessert (pas à pas et ses astuces) :
▶️ https://lapatededom.fr/produit/fiche-du-saint-honore/
L'intégralité de mes fiches recettes (actuelles et à venir) :
▶️ https://lapatededom.fr/produit/integralite-des-fiches-recettes/
La recette de la pâte feuilletée inversée :
▶️ https://youtu.be/rcSOGffhU0Y?t=73
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Si vous êtes pressés ... voici un accès direct aux différentes étapes.
0:00 Générique/Intro
0:23 La pâte feuilletée
2:48 La pâte à choux
7:24 Cuisson des choux
8:56 La crème pâtissière
12:34 La chantilly
14:46 Le caramel
16:45 L'assemblage
19:26 La dégustation
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#lapatededom #Saint #Honore
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