Comment obtenir de belles et bonnes madeleines ?
· 08.07.2022 · 20:30:29 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
La Pâte de Dom Bonjour les gourmands,
je vous présente cette fois une recette très simple et un classique de la pâtisserie : la madeleine.
Je vous dévoile toutes mes astuces pour réaliser de belles et bonnes madeleines.
J'en profite pour vous souhaiter de bonnes vacances ...
A bientôt
Dom
PS : n'oubliez pas d'activer le sous-titrage même pour le FR !
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Si vous êtes pressés ... voici un accès direct aux différentes étapes.
0:00 Générique
1:02 Réalisation du beurre noisette
4:03 Réalisation de l'appareil à madeleine
7:58 La cuisson
10:36 Une belle madeleine ?
10:52 Un dernier petit conseil
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La liste des ingrédients et du matériel :
▶️ https://lapatededom.fr/la-madeleine/
L'intégralité de mes fiches recettes (actuelles et à venir) :
▶️ https://lapatededom.fr/produit/integralite-des-fiches-recettes/
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AUDIO : (2 mois supplémentaires gratuits si vous utilisez le lien de parrainage ci-dessous)
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https://artlist.io/La-326670
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