SELECT * FROM DAFc WHERE DAFc="UCx86Lr77SWryMdtXjPkGQYw"
Weißwurst Käse Lauch Suppe aus dem Dutch Oven // Oktoberfest Suppe die Geschmacksexplosion one pot
· 30.09.2022 · 18:00:33 ··· Freitag ⭐ 100 🎬 1618
📺 Kalli’s cook & wood
Weißwurst Käse Lauch Suppe aus dem Dutch Oven. Dass es diese Super leckere Specialsuppe noch nicht auf das Oktoberfest geschafft hat, ist sehr schade. Ihr solltet diese Geschmacksexplosion gefüllte Specialsuppe nicht verpassen. Daher möchte ich euch heute meinen Super leckeren one pot dazu vorstellen.
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Zubereitet habe ich es im BBQ Toro 45P
für ca. 4 - 5 Person
Briketts unten ca. 4 - 5 Stück zum Anbraten und Kochen. Oben auf dem Deckel keine.
folgende Zutaten habe ich verwendet:
500g Weißwurst
400g Sahne Schmelzkäse
200g Kräuter Schmelzkäse
800ml Gemüsefond
350g Porree waren bei mir 2 Stangen
1 weiße süße Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 1/2TL Meersalz
1/2TL Pfeffer
1 1/2TL Muskatnuss
2 EL ÖL
Viertelt euch die Zwiebel, schneidet sie in gleich große Scheiben, Hakt euch den Knoblauch. Den Porree halbiert ihr der Länge nach und schneidet ihn in Halbringe. Jetzt trennt ihr die Weißwurst von ihrer Haut und schneidet die Weißwurst in gleich große Scheiben. Heizt euch den Dutch Oven gut vor, gebt das Öl rein und bratet die Weißwurstscheibe leicht an. Wenn die Weißwurst nach 3 - 4 Minuten Farbe annimmt können der Knoblauch, Zwiebel mit dazu gegeben werden. Bratet alles solange bis die Zwiebel glasig ist. Ist die Zwiebel glasig, kann der geschnittene Porree mit in den DUtch Oven gegeben werden. Rührt alles gelegentlich durch, wenn der Porree eingefallen ist, kann der Fond und die Gewürze dazu gegeben werden. Jetzt alles gut umrühren und für ca. 10 Minuten mit Deckel zu kochen lassen. Nachdem alles 10 Minuten gekocht hat, kann der Schmelzkäse mit dazu gegeben werden, alles umrühren und mit Deckel auf für 2 - 3 Minuten kochen lassen.
Fertig.
Guten Appetit
Achtung Werbung:
Für den Fall, das ihr mich ein wenig kostenfrei unterstützen wollte.
Die folgenden mit ¹ markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung welche Produkte ich verwende und sind nur Vorschläge.
Durch manche Links bekomme ich eine kleine Provision, der Kaufpreis für euch erhöht sich dadurch aber nicht! Danke für eure Unterstützung euer Kalli.
Eine kleine Übersicht meines Zubehörs:
Meine Dutch Oven :
¹ https://amzn.to/3lQFulD ( Petromax FT9)
¹ https://amzn.to/38QQ4X8 ( Petromax FT18)
¹ https://amzn.to/3PJL7zN (Petromax K4)
¹ https://amzn.to/3GA8msh (Camp Chef Deluxe 10 )
¹ https://amzn.to/3Myfwz7 (BBQ - Toro DO 45P )
Mein Grill-Zubehör:
¹ https://amzn.to/3PNoz1s
¹ https://amzn.to/3yXoMJl
¹ https://amzn.to/39Q1Hh7
Briketts die ich nutze:
¹ https://amzn.to/3lqZlrx
Mein Mikrofon:
¹ https://amzn.to/3NuFAeP
Eine meiner Kameras:
¹ https://amzn.to/38AogGv
Mein Videolicht:
¹ https://amzn.to/3MFSGpC
¹ https://amzn.to/3aedG8u
Mein Stative:
¹ https://amzn.to/3lz8U7G
#kalliscookandwood #oktoberfest #weißwurst
· 30.09.2022 · 18:00:33 ··· Freitag
U
U
L
L
T
* 1664553633
* 1664553633
X 1618
Y 100
P 0
C 14745
B 5
V 52
* · 28.05.2021 · 00:00:00 ···
2 · 20.07.2023 · 01:27:13 ···
L · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
C · 03.09.2024 · 00:34:23 ···
💘 🖱️ * · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
* · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
· 01.01.1970 · 01:00:00 ···
0**##
*** · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*2* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*L* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*C* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
********
