Qualität die man schmeckt: Filet vom Thüringer Duroc Schwein im Graubrot-Mantel...
· 03.07.2023 · 13:53:38 ··· ··· Monday ·· 1 (1)
Topfgucker-TV.de #gourmet #finedining #cannelloni
Filet vom Thüringer Duroc Schwein im Graubrot Mantel, Pfifferlingen und Zuckerschoten an einem Kartoffel Cannellonie - so lautet die aktuelle Empfehlung aus dem Restaurant Andres Scholz in Weimar.
Das Thüringer Duroc, ist ein Garant für bestes Schweinefleisch aus der Region. Chefkoch Andreas Scholz ist bekannt für seine Liebe zu qualitativen Produkten und Rezepten, die sich im Gourmet Bereich wiederfinden. Mehr zum Gastgeber findest Du hier:
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