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Brownies au Nutella
· 21.01.2023 · 01:44:25 ··· Samstag ⭐ 0 🎬 0
📺 Cuistot a domicile
Les meilleurs et les plus délicieux brownies à la tartinade préférée des enfants pour le déjeuner, le Nutella! Ils sont riches, au fudge fondant, moelleux, dense à la perfection.
Chapitres de la vidéo
0:00 Introduction
0:00:10 Présentation
0:00:16 Mise en place
0:00:40 Préparation de la pâte
0:03:20 Cuisson et service
0:03:40 La recette
Voyez ma chaine : youtube.com/@cuistotadomicile
Pour toute info n'hésiter à m'écrire : uncuistotadomicile@gmail.com
Préparation : 10 minutes
Cuisson 35-40 minutes
Portions: 9 carrés ou 36 Bouchées pour le buffet
Ingrédients :
5 c. à table (75 ml / 73g) de beurre ou margarine
½ tasse (120 ml / 100g) de cassonade
2 gros œufs, à température de la pièce
1½ c. à thé (7,5 ml) de vanille
1 tasse (370g / 240 ml) Beurre de noisettes Nutella
¾ tasse (180 ml / 98g) farine
1 c. à table (15 ml) de poudre de cacao noir
Optionnel
⅔ tasse (160 ml) noix de grenoble, hachées
ou pépites de chocolat
Instructions :
1. Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, en laissant un surplomb de tous les côtés. Réserver.
2. Battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux, ajouter la cassonade et continuer de battre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Racler les côtés du bol. Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène, puis incorporer le Nutella et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Préchauffer le four à 180°C/350°F .
3. Ajouter la farine, en mélangeant jusqu’à ce qu’elle soit combinée, ne pas trop mélanger. Si vous utilisez des noix et/ou des pépites de chocolat, les incorporer délicatement.
4. Verser la pâte dans le moule et cuire de 35 à 40 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte pas complètement propre, encore humide.
5. Laisser refroidir 10 minutes dans la casserole, démouler et laisser refroidir environ 2 heures avant de couper en 9 carrés ou en 36 bouchées.
N.B. : Dans mon petit four grille-pain, cela a été fait en 32 minutes, donc gardez un oeil et testez régulièrement avec un cure-dent pour déterminer la cuisson.
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