Spreewälder Wildschweinrücken | Pastinake (püriert, gebraten, frittiert) | @TopfguckerTV
· 23.01.2024 · 18:45:01 ··· ··· Tuesday ·· 2 (2)
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Ein vollkommen abgestimmtes Hauptgericht für die kalte Jahreszeit zubereitet von Chefkoch und Inhaber, der Speisekammer Burg Spreeewald, Marco Giedow. Bei diesem Gericht lernst Du viele Tricks und bekommst tolle Tipps vom Chefkoch persönlich. Wusstest Du zum Beispiel, dass Kakaopulver, dank der leicht bitteren Note, gut zu Wildschwein passt? Hier zum ganzen Rezept mit den Zutaten:
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