Comment faire de pains HOT DOG maison facilement 🔎🔍
🧐 · 05.10.2024 · 14:51:05 ··· Samstag ⭐ 25 🎬 223
📺Yummy Cuisine et Pâtisserie
🧠 · 06.10.2024 · 00:11:07 ··· Sonntag
👓 · 05.10.2024 · 22:11:07 ··· Samstag
Recette de pain hot dog fait maison
Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser de délicieux pains hot dog maison, moelleux et dorés, avec des ingrédients simples et une méthode facile. Suivez chaque étape pour réussir cette recette à coup sûr !
Ingrédients :
500 g de farine
1 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de levure boulangère (environ 7 g)
1 cuillère à café de sel
250 ml de lait tiède
50 g de beurre fondu
2 jaunes d'œufs œuf (pour dorer)
Instructions :
1. Mélangez le sucre et le lait tiède dans un bol. Ajoutez la levure boulangère et mélangez bien. Laissez reposer jusqu'à ce qu'une écume se forme à la surface.
2. Dans un autre bol, mélangez la farine et le sel. Faites un creux au milieu et versez le mélange de lait et de levure.
3. Assemblez la pâte, puis ajoutez le beurre fondu. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène, souple et non collante.
4. Couvrez la pâte et laissez-la reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
5. Après la première levée, travaillez légèrement la pâte. Formez un boudin, puis découpez-le en dix morceaux égaux.
6. Formez des petites boules, aplatissez-les avec la main, puis roulez chaque boule en un cylindre serré, en soudant bien les bords pour éviter qu'elles ne s'ouvrent à la cuisson.
7. Laissez reposer les pains pendant 35 à 40 minutes, le temps qu'ils doublent de volume.
8. Badigeonnez-les de jaune d'œuf, puis enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Surveillez la cuisson jusqu'à ce que les pains soient bien dorés.
N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater 👇🏻
https://youtube.com/@yummycuisine269_230?si=3UBJ4BTQTJv_v3UM
#painshotdog #painmoelleux
SELECT * FROM DAvidON WHERE `DAvid`="TiF8pYeZaQM" ORDER BY ts
SELECT * FROM DAvidPlay WHERE `DAvid`="TiF8pYeZaQM"
***
· 05.10.2024 · 14:51:05 ··· Samstag
U
U
L
L
T
* 1728132665
* 1728132665
X 223
Y 25
P
C 25711
B 7
V 142
* · 06.08.2022 · 00:00:00 ···
2 · 08.06.2023 · 06:04:47 ···
L · 05.10.2024 · 22:11:00 ···
C · 05.10.2024 · 22:11:07 ···
💘 🖱️ * · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
* · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
· 01.01.1970 · 01:00:00 ···
**##
*** · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*2* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*L* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
*C* · 01.01.1970 · 01:00:00 ··· ::
********
