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Süßstoffe - Gefahr für die Gesundheit? Das sagt die aktuelle Datenlage I GAP SYSTEM Folge #41
· 02.02.2023 · 18:05:11 ··· Donnerstag ⭐ 0 🎬 0
📺 Doc Thiemo Osterhaus
"Süßstoffe verursachen Krebs, zerstören den Darm und sorgen für Heißhunger"... was ist wirklich dran an den Mythen, die sich ums Thema ranken? In dieser Folge erklärt dir Thiemo die aktuelle Studienlage dazu, damit du für dich selbst entscheiden kannst, ob du Süßstoffe konsumieren möchtest.
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Erwähnte Studien:
Debras, Charlotte et al. (2022). Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Sante ́ population-based cohort study. PLoS MEDICINE, 19(3).
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003950
Olney, J. W., Farber, N. B., Spitznagel, E., & Robins, L. N. (1996). Increasing brain tumor rates: is there a link to aspartame?. Journal of neuropathology and experimental neurology, 55(11), 1115–1123.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8939194/
Suez, J. et al.(2022). Personalized microbiome-driven effects of non-nutritive sweeteners on human glucose tolerance. Cell, 185 (18), 3307–3328.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35987213/
Dislcaimer: Diese Podcastfolge und alle enthaltenen Inhalte sind unabhängig von meiner Tätigkeit als Arzt und von Sponsoring Dritter.
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