Recette de gateau zinzli facile et rapide 🔎🔍
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📺Yummy Cuisine et Pâtisserie
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#GâteauxZinzli #GâteauxAuSésame #CuisineMauricienne #Goûter #Snack #DélicesDeMaurice #FaitMaison
Les gâteaux zinzli, ou gâteaux aux sésame, sont une spécialité mauricienne très populaire. On les trouve dans de nombreux points de vente de pâtisseries sur l'île. Préparés à partir de farine, de sucre, d'eau et d'huile, ces petits gâteaux sont enrobés de graines de sésame, ce qui leur donne une texture croquante unique. Ils sont parfaits pour le goûter et sont très appréciés pour leur disponibilité et leur goût simple mais délicieux.
Ingrédients
- 500 g de farine blanche, pour tout usage.
_8g de levure chimique
- 100 g de sucre
- 200 à 250 ml d'eau.
- 3 cuillères à soupe d'huile.
- Une bonne quantité de graines de sésame.
- Huile pour la friture.
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