【一分鐘調酒】長官的代步之道 - 側車．How to make a Sidecar !
· 10.04.2023 · 14:00:13 ··· ··· Monday ·· 1 (1)
Shaking Your Shaker #Sidecar #側車 #SidecarCocktail
Sidecar 是一款起源於 20 世紀初期的經典調酒，最早的創造者有不同的說法，但一般認為起源於法國巴黎的 Ritz Hotel 或是巴黎的 Harry's New York Bar。這款調酒的名稱則有很多不同的解釋，一說可能是因為喝這杯酒時坐在機車的旁邊，就像搭著 Sidecar 一樣，另一種說法則是在一次世界大戰中，一位上尉坐著側車到了一間酒吧，並請酒保幫他用白蘭地與橙酒調製雞尾酒，當上尉喝到這杯調酒時覺得非常的美味，因此經常搭著側車前來酒吧，酒保就為這杯調酒取名為Sidecar(側車)。
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#經典調酒 #攝飲美學
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#酒後不開車開車不喝酒
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