La famosa Pizzeria romana "Dar Poeta" a TRASTEVERE
· 30.12.2023 · 19:55:50 ··· ··· Saturday ·· 6 (6)
Roma food 🍕 Pizzeria "Dar Poeta"
📍 Indirizzo: Vicolo del Bologna 45, Roma quartiere Trastevere, Italia
📍 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9eG7mNwcDeBZRBZN8
🌍 Sito: https://www.darpoeta.com//
ℹ️ Informazioni:
Da tanti anni a Roma nel quartiere Trastevere c'è la mitica pizzeria "Dar poeta" (dal poeta, in dialetto romanesco) dedicata al grande poeta romano Giuseppe Gioachino Belli vissuto nell'800.
Questa pizzeria con forno a legna è di sicuro una delle più famose del quartiere Trastevere.
Una pizza che sembra romana ma in realtà non è bassa e sottile come la pizza romana, ma non è nemmeno napoletana, dunque è una piacevole via di mezzo.
Grande qualità degli ingredienti, lievitazione di 48 ore, una pizza deliziosa che è una poesia!
Complimenti ai bravissimi pizzaioli e a tutto lo Staff e in particolare alle simpatiche cameriere!
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