artgerechtes Rezept - Avocado-Schoko-Mousse 🔎🔍
🧐 · 17.07.2024 · 13:33:40 ··· MiTTwoch ⭐ 15 🎬 885
📺art'gerecht
🧠 · 27.07.2024 · 19:03:37 ··· Samstag
😎 · 06.09.2024 · 15:52:27 ··· Freitag
Avocado Mousse Rezept
Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 1-2 EL Manuka Honig (nach Geschmack)
- 40 g ungesüßter Backkakao
- Wasser oder pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch), falls benötigt
Zubereitung:
1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
2. Das Avocado-Fruchtfleisch, den Manuka Honig und den Backkakao in einen Mixer geben.
3. Alle Zutaten zu einer glatten Masse pürieren. Falls die Konsistenz zu dick ist, nach und nach etwas Wasser oder pflanzliche Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4. Das Avocado Mousse in Schalen füllen und genießen.
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