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title>Balblair: John MacDonald says Goodbye/title>
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media:description>Balblair distillery Manager John MacDonald verabschiedet sich mit einem Rückblick auf seinen Werdegang und einem Rat an seinen Nachfolger David Rogerson.
Balblair Distillery Manager John MacDonalds bids farewell, looks back on his carreer and offers an advice to his successor, David Rogerson.
Video courtesy of Glen Harris/media:description>
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media:description>Cara Laing, Managing Director von Douglas Laing, spricht in einer offenen Q&A Session über Strathearn und das Business.
Douglas Laing's Managing Director Cara Laing talks about Strathearn and business in an open Q&A session./media:description>
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title>Strathearn Distillery Tour mit Angela Brown/title>
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media:description>Master Distiller Angela Brown führt durch die kleine Brennerei, die seit 2019 Douglas Laing gehört und in der alles in Handarbeit geschieht
Master Distiller Angela Brown shows us the small distillery, since 2019 belonging to Douglas Laing, where everything is done manually/media:description>
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title>Bar Malt Maltings India - eine gigantische Mälzerei/title>
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media:description>Bei der größten Mälzerei Indiens - die siebtgrößte der Welt...
Visiting the largest maltings in India - 7th largest worldwide.../media:description>
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title>Alles über indische Gerste / All about Indian Barley/title>
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media:description>Von den Feldern im Norden Indiens: Anshul Yaday, General Manager der größten Mälzerei Indiens, über die Gerste für indischen Whisky - und wie sie angebaut und geerntet wird...
From the fields in Northern India: Anshul Yaday, General Manager of India's largest maltings, about barley for indian whisky - and how it is sown and harvested...
00:13 - Ãœber die indische Gerste / About the barley in India
01:02 - Die unterschiedlichen Sorten / The different barley varieties
01:53 - Nach der Ernte - vor dem Mälzen / After haversting - before malting
02:54 - Erntesaisonen in Indien / Harvest seasons in India
03:37 - Die Maschinen für Gerste / The tools of the trade
05:40 - Die Düngerproduzenten (Kühe) / The manure producers (cows)/media:description>
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title>Piccadily Distillery Visit (India)/title>
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media:description>Wo Indri Whisky, der erfolgreichste indische Whisky, entsteht - ein Rundgang in der nordindischen Brennerei
Where Indri Whisky, the most successful Indian whisky, is made - a walk through the distillery in northern India
00:12 - Die Einfahrt / The Entrance
00:26 - Die Ethanolproduktion / The ethanol plant
01:48 - Ein erster Blick auf ein Lagerhauts / A first glimpse of a warehouse
02:22 - Zahlen / Numbers
02:37 - Wo der Whisky gemacht wird /Where the whisky is produced
03:47 - Abtransport Draff - Anlieferung Malt /Getting rid of draff - malt delivery
07:20 - Entsteinung /Destoning
07:37 - Nach dem Mahlen des Mehls / After milling the flour
09:35 - Fermentation
11:43 - Der Bereich der Destillation / The distilling section
14:32 - Spirit safes
15:38 - Die neue alte Gin-Brennblase / The new old gin still
16:44 - Das große Lagerhaus / The big warehouse
19:37 - Die Küferei (+ charring Demo) /The cooperage (+ charring demo)
23:30 - Der Blending-Raum / The blending room
25:10 - Abfüllung und Verpackung /Bottling and packaging
31:28 - Das Besucherzentrum (im Bau) / The visitor center (work in progress)
36:56 - Die neuen Lagerhäuser / The new warehouses/media:description>
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title>Interview with Craig Johnstone - Macallan/title>
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media:description>Cask Mastery Lead Craig Johnstone erzählt, was sich hinter seinem sperrigen Job-Titel verbirgt, wie er zu Macallan kam - und was den neuen The Macallan Horizon auszeichnet...
Cask Mastery Lead Craig Johnstone explains what lies behind his complicated job title, how he came to Macallan - and what made the new The Macallan Horizon stand out.../media:description>
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title>The Macallan Horizon - Tasting mit Craig Johnstone/title>
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media:description>Wood Mastery Head Craig Johnstone verkostet mit uns den 50.000 Dollar Whisky aus der Kooperation zwischen The Macallan und Bentley bei der Präsentation in München
Wood Mastery Head Craig Johnstone tastes the $50,000 whisky from the collaboration between The Macallan and Bentley with us at the presentation in Munich/media:description>
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media:description>Global Sales Manager Jess Lomas erzählt uns über den unabhängigen Abfüller Single Cask Nation und einen speziellen Glen Grant, der nicht zu kaufen ist.../media:description>
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media:description>Wir besuchen einen Whiskyshop in Gurugram, einer indischen Großstadt nahe New Delhi - und sind fasziniert vom Angebot und der luxuriösen Präsentation im Geschäft, das 24/7 geöffnet ist.../media:description>
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media:description>Von der Tea Tasterin zur Master Blenderin - Isabella Wemyss von der Kingsbarns Distillery/Wemyss Malts erzählt über ihren Job und kommende Abfüllungen/media:description>
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media:description>Wie sprechen mit Helen McKenzie-Smith über die Lindores Abbey Distillery und ihre Abfüllungen.../media:description>
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media:description>Andrea Strohmayer von der Destillerie Brigantia am Bodensee erzählt über die Brennerei und die neue Blogger-Abfüllung, die zur Messe Nürnberg auf den Markt kam/media:description>
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media:description>Unser Gespräch mit dem Gründer von Malts of Scotland und The Westfalian über die Leidenschaft Whisky und den Wandel der Zeiten/media:description>
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title>Wie geht es Irischem Whiskey 2024? Nachgefragt bei Mareike Spitzer/title>
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media:description>Wir sprechen mit Mareike Spitzer, Gründerin von irish-whiskeys.de, über Lage am irischen Whiskeymarkt - die Schwierigkeiten, die Herausforderungen und die Chancen.../media:description>
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01.01.1970 · 01:00:00 ···
12.05.2023 · 03:51:32 ··· 6 ··· ··· 130 ···
1:: Balblair: John MacDonald says Goodbye
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.05.2024 · 12:41:15 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Balblair distillery Manager John MacDonald verabschiedet sich mit einem Rückblick auf seinen Werdegang und einem Rat an seinen Nachfolger David Rogerson.
Balblair Distillery Manager John MacDonalds bids farewell, looks back on his carreer and offers an advice to his successor, David Rogerson.
Video courtesy of Glen Harris
2:: Cara Laing über Strathearn und Business
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.05.2024 · 12:15:01 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Cara Laing, Managing Director von Douglas Laing, spricht in einer offenen Q&A Session über Strathearn und das Business.
Douglas Laing's Managing Director Cara Laing talks about Strathearn and business in an open Q&A session.
3:: Strathearn Distillery Tour mit Angela Brown
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.04.2024 · 10:00:39 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Master Distiller Angela Brown führt durch die kleine Brennerei, die seit 2019 Douglas Laing gehört und in der alles in Handarbeit geschieht
Master Distiller Angela Brown shows us the small distillery, since 2019 belonging to Douglas Laing, where everything is done manually
4:: Bar Malt Maltings India - eine gigantische Mälzerei
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.04.2024 · 08:06:56 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Bei der größten Mälzerei Indiens - die siebtgrößte der Welt...
Visiting the largest maltings in India - 7th largest worldwide...
5:: Alles über indische Gerste / All about Indian Barley
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.04.2024 · 10:56:24 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Von den Feldern im Norden Indiens: Anshul Yaday, General Manager der größten Mälzerei Indiens, über die Gerste für indischen Whisky - und wie sie angebaut und geerntet wird...
From the fields in Northern India: Anshul Yaday, General Manager of India's largest maltings, about barley for indian whisky - and how it is sown and harvested...
00:13 - Über die indische Gerste / About the barley in India
01:02 - Die unterschiedlichen Sorten / The different barley varieties
01:53 - Nach der Ernte - vor dem Mälzen / After haversting - before malting
02:54 - Erntesaisonen in Indien / Harvest seasons in India
03:37 - Die Maschinen für Gerste / The tools of the trade
05:40 - Die Düngerproduzenten (Kühe) / The manure producers (cows)
6:: Piccadily Distillery Visit (India)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.04.2024 · 12:24:03 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wo Indri Whisky, der erfolgreichste indische Whisky, entsteht - ein Rundgang in der nordindischen Brennerei
Where Indri Whisky, the most successful Indian whisky, is made - a walk through the distillery in northern India
00:12 - Die Einfahrt / The Entrance
00:26 - Die Ethanolproduktion / The ethanol plant
01:48 - Ein erster Blick auf ein Lagerhauts / A first glimpse of a warehouse
02:22 - Zahlen / Numbers
02:37 - Wo der Whisky gemacht wird /Where the whisky is produced
03:47 - Abtransport Draff - Anlieferung Malt /Getting rid of draff - malt delivery
07:20 - Entsteinung /Destoning
07:37 - Nach dem Mahlen des Mehls / After milling the flour
09:35 - Fermentation
11:43 - Der Bereich der Destillation / The distilling section
14:32 - Spirit safes
15:38 - Die neue alte Gin-Brennblase / The new old gin still
16:44 - Das große Lagerhaus / The big warehouse
19:37 - Die Küferei (+ charring Demo) /The cooperage (+ charring demo)
23:30 - Der Blending-Raum / The blending room
25:10 - Abfüllung und Verpackung /Bottling and packaging
31:28 - Das Besucherzentrum (im Bau) / The visitor center (work in progress)
36:56 - Die neuen Lagerhäuser / The new warehouses
7:: Interview with Craig Johnstone - Macallan
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 12.04.2024 · 09:21:01 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Cask Mastery Lead Craig Johnstone erzählt, was sich hinter seinem sperrigen Job-Titel verbirgt, wie er zu Macallan kam - und was den neuen The Macallan Horizon auszeichnet...
Cask Mastery Lead Craig Johnstone explains what lies behind his complicated job title, how he came to Macallan - and what made the new The Macallan Horizon stand out...
8:: The Macallan Horizon - Tasting mit Craig Johnstone
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 10.04.2024 · 11:00:46 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wood Mastery Head Craig Johnstone verkostet mit uns den 50.000 Dollar Whisky aus der Kooperation zwischen The Macallan und Bentley bei der Präsentation in München
Wood Mastery Head Craig Johnstone tastes the $50,000 whisky from the collaboration between The Macallan and Bentley with us at the presentation in Munich
9:: Jess Lomas über Single Cask Nation (UA)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 22.03.2024 · 10:55:38 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Global Sales Manager Jess Lomas erzählt uns über den unabhängigen Abfüller Single Cask Nation und einen speziellen Glen Grant, der nicht zu kaufen ist...
10:: Whisky shoppen in Indien
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 21.03.2024 · 13:51:37 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir besuchen einen Whiskyshop in Gurugram, einer indischen Großstadt nahe New Delhi - und sind fasziniert vom Angebot und der luxuriösen Präsentation im Geschäft, das 24/7 geöffnet ist...
11:: Isabella Wemyss - Die Kunst des Blendings
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 20.03.2024 · 13:26:42 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Von der Tea Tasterin zur Master Blenderin - Isabella Wemyss von der Kingsbarns Distillery/Wemyss Malts erzählt über ihren Job und kommende Abfüllungen
12:: Lindores Abbey Distillery - Helen McKenzie Smith
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 19.03.2024 · 15:00:18 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wie sprechen mit Helen McKenzie-Smith über die Lindores Abbey Distillery und ihre Abfüllungen...
13:: Brigantia Destillerie - Gespräch mit Andrea Strohmayer
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 15.03.2024 · 09:40:43 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Andrea Strohmayer von der Destillerie Brigantia am Bodensee erzählt über die Brennerei und die neue Blogger-Abfüllung, die zur Messe Nürnberg auf den Markt kam
14:: Thomas Ewers - Whisky aus Leidenschaft
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.03.2024 · 11:40:29 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Unser Gespräch mit dem Gründer von Malts of Scotland und The Westfalian über die Leidenschaft Whisky und den Wandel der Zeiten
15:: Wie geht es Irischem Whiskey 2024? Nachgefragt bei Mareike Spitzer
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 13.03.2024 · 13:30:33 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir sprechen mit Mareike Spitzer, Gründerin von irish-whiskeys.de, über Lage am irischen Whiskeymarkt - die Schwierigkeiten, die Herausforderungen und die Chancen...
16:: Indri und die erste indische Destillerie in Schottland
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 06.03.2024 · 16:10:18 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir sprechen mit Siddharth Sharma, Gründer der Piccadily Distillery (INDRI Whisky) im Norden Indiens, über die Brennerei, die kommenden Handelsbeziehungen zwischen UK und Indien - und über die Portavadie Distillery, die erste indische Destillerie in Schottland.
We speak to Siddharth Sharma, founder of the Piccadily Distillery (INDRI Whiskey) in northern India, about the distillery, the upcoming trade relationship between the UK and India - and about Portavadie Distillery, the first Indian distillery in Scotland.
17:: The Milk & Honey Distillery - Gespräch mit Shilton Almeida (BA)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 07.02.2024 · 11:45:39 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Auf der München Spirits 2024 sprechen wir mit Global Brand Ambassador Shilton Almeida über die Milk & Honey Distillery in Tel Aviv - und zwei ihrer Abfüllungen in Deutschland.
At the Munich Spirits 2024 whisky fair we talk to Global Brand Ambassador Shilton Almeida about the Milk & Honey Distillery in Tel Aviv - and two of its bottlings in Germany.
18:: Shirakawa 1958 - der älteste japanische Whisky der Welt
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.01.2024 · 10:44:54 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Tomatin Global Brand Ambassador Scott Adamson erzählt bei einem Tasting des Shirakawa 1958 die Geschichte hinter dem Ausnahmewhisky
19:: Friendship & Malt Losses - John Campbell und Barry McAffer im Gespräch
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.11.2023 · 10:30:14 ··· ··· ··· ··· ··· ··· John Campbell war Distillery Manager bei Laphroaig, bevor er diese Position bei der Lochlea Distillery bekleidete. Barry MacAffer ist sein Nachfolger als Laphroaig Distillery Manager. Beide verbindet langjährige Zusammenarbeit und Freundschaft.
Bei einem gemeinsamen Tasting hatten wir die Gelegenheit, beide gemeinsam vor Kamera und Mikrophon zu bekommen. Entstanden daraus ist ein Dokument einer Freundschaft und der Liebe zum Whisky...
20:: Fred H Laing, up close and personal
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 22.11.2023 · 09:57:04 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir sprechen mit Fred H Laing, Chairman von Douglas Laing & Co, über seinen Werdegang, seinen Vater, Family Business und was er für sich plant, wenn er das Geschäft einmal an seine Tochter Cara übergeben hat...
We sat down with Fred H Laing, Chairman of Douglas Laing & Co, about his career, his father, family business and what he plans to do after he passes the torch to his daughter Cara...
21:: Laphroaig Expansion - Interview mit Barry McAffer
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 04.10.2023 · 13:00:05 ··· ··· ··· ··· ··· ··· In Kürze soll es mit der Verdoppelung der Kapazität der Laphroaig Distillery losgehen - kein einfaches Unterfangen, wie wir im Interview mit Distillery Manager Barry McAffer erfahren. Warum das Besucherzentrum weichen muss und was die lokale Bevölkerung zu den Plänen sagt, erfahren Sie in unserem Exklusivinterview.
Work on doubling the capacity of the Laphroaig Distillery is set to begin shortly - not an easy undertaking, as we find out in an interview with Distillery Manager Barry McAffer. Learn from him why the visitor center has to go and what the local population says about the plans - in our exclusive interview.
22:: Neues über Portintruan & Tormore von Georgie Crawford
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.06.2023 · 08:10:23 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Georgie Crawford, Distillery Managerin (vormals Lagavulin, Port Ellen & Brora Revival) der Elixir Distillers, ist für die neuzubauende Portintruan Distillery auf Islay und die kürzlich gekaufte Speyside-Destillerie Tormore zuständig - und erzählt uns im Gespräch jede Menge Neuheiten über die beiden Brennereien und auch über kommende Standards aus Tormore.
23:: Hinch Distillery: Drei Whiskys im Tasting
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 09.06.2023 · 10:58:48 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Gemeinsam mit Michael Morris, International Sales Director bei Hinch, verkosten wir drei Abfüllungen der Hinch Distillery:
00:14 - Hinch Small Batch
03:15 - Hinch 5yo
05:25 - Hinch Craft & Casks
24:: Hinch Warehouse Tasting mit Head Distiller William Stafford
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.06.2023 · 11:37:29 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir verkosten zwei New Makes und zwei bereits gereifte Fassproben mit dem Head Distiller der Hinch Distillery in Nordirland, und wir erfahren dabei viel Wissenswertes über die Destillation und die Lagerung bei Hinch.
Nur schade, dass Sie den Whiskey nicht ebenfalls schmecken können ;-)
Was wird verkostet?
00:14 - ein dreifach destillierter New Make der Vorwoche
02:56 - ein stark getorfter, 2,5x destillierter Whiskey als New Make und etwa 1 Jahr gereift
07:35 - ein einjähriger Whiskey aus dem First Fill Oloroso Sherry Cask
25:: Hinch Distillery Besuch - Teil 1: Die Brennerei
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 07.06.2023 · 11:10:26 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir sehen uns im ersten Teil unserer Videoreportage gemeinsam mit Michael Morris, International Sales Director, und William Stafford, Hinch Head Distiller, das Besucherzentrum, die Brennerei und das Lagerhaus an.
Im zweiten Teil werden wir einige Fassproben und die offiziellen Abfüllungen verkosten.
Hier die Eckpunkte des Videos:
00:12 - Die Brennerei von außen
02:54 - Die Brasserie
04:10 - Der Veranstaltungsraum mit den Glasfenstern irischer Whiskypersönlichkeiten
06:08 - Das Besucherzentrum und die "fill your own"-casks
07:56 - Die "Whiskyschule"
09:50 - Mash Tuns und Washbacks
11:35 - Die Stills
14:02 - Forsyths at work - die Erweiterung der Destillerie
15:14 - Der Tasting Room
18:31 - Die "Sniffer"
19:36 - Die angelieferten Fässer aus den USA und neue Warehouses
20:46 - Am Weg zu Warehouse 1
21:17 - Fassmanagement - Head Distiller William Stafford erzählt
26:: Sukhinder Singh über die Macbeth Collection
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 04.06.2023 · 06:11:54 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Von alten Einzelfässern über aussagekräftige Malt und Grain Whiskys bis hin zu Raritäten aus geschlossenen Brennereien: 42 individuelle Charaktere wird die Macbeth Collection insgesamt auf die Whisky-Bühne bringen.
Wir haben zur Deutschland-Premiere der Collection im Brühler Whiskyhaus ein Interview mit Sukhinder Singh, Mitbegründer von Elixir Distillers und Besitzer der Destillerie Tomore sowie der im Bau befindlichen Islay-Brennerei Portintruan geführt.
27:: Wasserstoff - die Zukunft der Destillerien?
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.06.2023 · 10:29:34 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wasserstoff als Energiequelle für Brennereien? Was noch wie Fantasie klingt, wird in Schottland sehr rasch Realität. Tim Dumenil, Hydrogen Asset Manager bei Storegga, gibt auf Einladung von International Beverage Holding Ltd in der Destillerie Balblair einen englischsprachigen Überblick über den Stand der Dinge und die konkrete Planung für die Zukunft. Die Powerpoint-Präsentation dazu finden Sie bei uns ab 2. Juni 15:15 auf Whiskyexperts.net.
28:: Balblair Distillery Tour mit Distillery Manager John MacDonald
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.06.2023 · 11:22:15 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir besichtigen Balblair, unter der fachkundigen Führung von Distillery Manager John MacDonald. Es geht dabei um den Produktionsprozess und die Anstrengungen, die man in Sachen Nachhaltigkeit unternimmt, ohne dabei den Stil des Whiskys verändern zu wollen.
Mit dabei: Malcolm Leask, Managing Director IBHL (International Beverage Holding Ltd) und Sean Priestley, Group Distillery Manager IBHL.
Einige kleine Orientierungshilfen:
00:00 - Vor der Brennerei - Infos über Mashing
01:05 - Malt Storage - über das Wasser und dessen Bedeutung
07:14 - Mash House - mehr über das Mashing
09:29 - bei den Washbacks - Details zur Fermentation
12:53 - auf dem Weg zu den Stills
14:20 - Infos zur Destillation und zu geplanten Umbauten
22:42 - Hinter dem Still House - Mehr zur TVR (Thermal vapor recompression)
28:12 - im Warehouse No 4 - die ältesten Fässer von Balblair
29:: Balblair Distillery Manager John MacDonald über Geschichte und Gegenwart
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 31.05.2023 · 09:20:14 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Der Distillery Manager von Balblair, John MacDonald, erzählt über die Geschichte der Destillerie und über die Herausforderungen der Gegenwart.
30:: Thousand Mountains Whisky - ein Rundgang
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.05.2023 · 10:03:33 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Fünf Gäste, fünf Locations - ein ausführlicher Bericht über unseren Besuch bei der Sauerländer Edelbrennerei, der Heimat des preisgekrönten Thousand Mountain Whiskys.
Eine kleine Übersicht über die Reportage:
00:12 - Begrüßung und Einführung durch Dr. Thomas Lesniowski
02:20 - Der Gründer Ulrich Wolfkühler über die Anfänge
04:15 - Vorstellung Julian Wellhausen, Brennmeister
05:35 - Von Lotte über Emma zur Konstanze - die Brennanlagen
13:07 - Das mysteriöse Eislager
14:36 - Das Fasslager im Holz
17:40 - Das Fasslager im Metall
21:13 - Das Fasslager in der Salzluft - mit Olaf Bredensteiner
25:01 - Nach der Reifung - mit Julius Vosloh
32:10 - Eine Verkostung mit Björn Bertram
31:: Zuidam Distillery Tour
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 19.05.2023 · 09:04:53 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Mit Besitzer und Master Distiller Patrick Zuidam und Michel Reick (The Whisky Druid) durch die Brennerei, in der der Millstone-Whisky gebrannt wird und reift.
32:: Tasting: Millstone Peated PX
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 18.05.2023 · 08:44:48 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Patrick Zuidam, Master Distiller für die Millstone Whiskys der niederländischen Zuidam Distillery, verkostet für uns den Bestseller aus seiner Range, den Millstone Peated PX.
33:: Tasting: Millstone 12yo Sherry Cask
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 18.05.2023 · 08:44:02 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Patrick Zuidam, Master Distiller für die Millstone Whiskys der niederländischen Zuidam Distillery, verkostet für uns seinen Liebling aus seiner Range, den Millstone 12yo Sherry Cask.
34:: Patrick Zuidam (Millstone Whisky) im Gespräch
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 17.05.2023 · 09:56:58 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Patrick Zuidam erzählt über seinen Werdegang, warum er anfing, neben anderen Spirituosen auch Whisky zu brennen und wie wichtig die Whiskyproduktion für die niederländische Zuidam Distillery mittlerweile geworden ist...
35:: Inchdairnie - die Heimat
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.05.2023 · 08:00:20 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Was ist das Kingdom of Fife? Und warum heißt der Inchdairnie Roggenwhisky eigentlich RyeLaw? Ian Palmer, Gründer von Inchdairnie, mit einer kurzen, aber hochinteressanten Geschichtsstunde...
36:: Rye in Fife
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 12.05.2023 · 10:00:40 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Inchdarnie Gründer Ian Palmer erzählt über den Roggenanbau in Fife, seine Geschichte und wie man mit den Farmern zusammenarbeitet, um mehr Unabhängigkeit für beide Seiten entstehen zu lassen...
37:: Inchdairnie Distillery Tour
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 11.05.2023 · 10:48:16 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Eine Führung mit Distillery Manager Scott Sneddon durch die sonst nicht öffentlich zugängliche Inchdairnie Distillery. Die von Vollblut-Ingenieuren geplante und gebaute Brennerei bietet viele technische Leckerbissen - die Führung ist auch dementsprechend "nerdig", aber für Interessierte absolut sehenswert.
Hier ein paar Orientierungshilfen:
00:12 - Überblick
01:52 - Wo Gas, Strom und Wasser herkommen
03:56 - Wie man Inchdairnie nachhaltig gemacht hat
08:30 - Besonderheiten der Malzsilos
10:09 - Die Hammermühle und warum man sie hat
18:24 - Mash Connversion Vessel - was ist das?
20:00 - der Mash Filter ersetzt den Mash Tun
27:47 - die Destillation
35:12 - die Lomond Still
37:27 - die Hefe
39:21 - Ausbaupläne und die experimentelle Brennblase
43:56 - Kontrollzentrum und Überlegungen zum Cut
38:: Inchdairnie Introduction
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 10.05.2023 · 10:46:26 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Gründer Ian Palmer erzählt, warum er Inchdairnie gebaut hat und was er mit der Brennerei erreichen will...
39:: Macbeth Collection Tasting Ankündigung
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 09.05.2023 · 10:25:07 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Im Brühler Whiskyhaus findet am 20. Mai 2023 ein außergewöhnliches Tasting der ersten neun Abfüllugen der Macbeth Collection von Sukhinder Singh statt, bei der dieser selbst anwesend sein wird.
Wir sprechen mit Marco Bonn über diese exklusive Veranstaltung, bei der Whiskyexperts als Medienpartner fungiert.
40:: Fettercairn Warehouse Tasting
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 09.05.2023 · 10:00:14 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Wir ziehen mit Assistant Distillery Manager Bruce Aitken durch ein Warehouse und dort verschiedene Proben - darunter den seltsamsten (aber grandiosen!) Fettercairn, der uns je begegnet ist...
41:: Fettercairn Distillery Tour
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.05.2023 · 10:00:31 ··· ··· ··· ··· ··· ···
42:: Fettercairn 18yo Tasting mit Andrew Lennie, Global BA
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 05.05.2023 · 08:22:17 ··· ··· ··· ··· ··· ···
43:: Waterford Distillery Warehouse Tasting
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.04.2023 · 09:00:05 ··· ··· ··· ··· ··· ···
44:: Waterford Luna 1.1 - So wird Gerste für biodynamischen Whisky behandelt
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 29.04.2023 · 10:00:29 ··· ··· ··· ··· ··· ···
45:: Waterford Distillery Tour
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.04.2023 · 10:00:19 ··· ··· ··· ··· ··· ···
46:: Die "Kathedrale" - das komplexe Lagerhaus der Waterford Distillery
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.04.2023 · 10:00:01 ··· ··· ··· ··· ··· ···
47:: So arbeitet die Waterford Distillery
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.04.2023 · 10:00:46 ··· ··· ··· ··· ··· ···
48:: Die alte Diageo-Brauerei in Waterford
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.04.2023 · 10:00:24 ··· ··· ··· ··· ··· ···
49:: Alex Thomas über Bushmills 25yo and 30yo
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 05.04.2023 · 07:18:19 ··· ··· ··· ··· ··· ···
50:: Indri - der Whisky der Piccadily Distillery in Indien
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 31.03.2023 · 07:47:52 ··· ··· ··· ··· ··· ···
51:: Finn Thomson - Design & Liquid - Longmorn 33yo Tasting
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.03.2023 · 07:39:27 ··· ··· ··· ··· ··· ···
52:: Georg Kugler (Elch Distillery) über seinen "Neustart"
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 29.03.2023 · 04:50:28 ··· ··· ··· ··· ··· ···
53:: Julia Nourney über das Connacht Single Cask for Germany
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.03.2023 · 07:45:03 ··· ··· ··· ··· ··· ···
54:: Martin Markvardsen/Gordon Motion about the Highland Park 54yo
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 06.03.2023 · 16:03:04 ··· ··· ··· ··· ··· ···
55:: A visit to the THY Distillery
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.02.2023 · 18:16:15 ··· ··· ··· ··· ··· ···
56:: Peter Clancy/Lough Ree - Baugenehmigung erteilt, was kommt jetzt?
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 20.02.2023 · 10:54:22 ··· ··· ··· ··· ··· ···
57:: Was kommt 2023 neu bei Tomatin?
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.02.2023 · 12:07:25 ··· ··· ··· ··· ··· ···
58:: Tony Foote über seinen Foxes Bow Irish Whiskey
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.01.2023 · 12:30:19 ··· ··· ··· ··· ··· ···
59:: Neues aus der Lagg Distillery auf Arran - Mariella Romano
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 23.01.2023 · 12:15:00 ··· ··· ··· ··· ··· ···
60:: Chichibu - Interview mit Yumi Yoshikawa, Global Brand Ambassador
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.11.2022 · 09:36:20 ··· ··· ··· ··· ··· ···
61:: John Campbell verkostet seinen neuen Lochlea "Fallow Edition"
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 16.11.2022 · 07:44:41 ··· ··· ··· ··· ··· ···
62:: Penderyn Distillery - Ein Video-Rundgang
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.11.2022 · 13:30:10 ··· ··· ··· ··· ··· ···
63:: Interview mit David Stewart MBE zu seinem 60. Dienstjubiläum
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.11.2022 · 15:00:10 ··· ··· ··· ··· ··· ···
64:: Gutsbrennerei Geuting mit erster Fassstärke
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.11.2022 · 11:07:48 ··· ··· ··· ··· ··· ···
65:: Ein Rundgang bei Lochlea mit John Campbell
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66:: Balvenie 60yo - Verkostung mit Kelsey McKechnie
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67:: "To not know the answers again" - John Campbell über seinen Wechsel zu Lochlea
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.10.2022 · 12:00:14 ··· ··· ··· ··· ··· ···
68:: Interview with Mark Reynier, Waterford Distillery
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69:: 3 min Verkostung: Milton 1949 G&M Private Collection
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.07.2022 · 12:30:04 ··· ··· ··· ··· ··· ···
70:: Martin Markvardsen, Global BA Highland Park, im Gespräch
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71:: 3 min Verkostung: Uncle Nearest 1884 Tennessee Whiskey 46,5%
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72:: Lough Ree Distillery und ihre Whiskeys - Gespräch mit Gründer Michael Clancy
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73:: Der neue St. Kilian "Gosbert" - Interview mit Mario Rudolf, Master Distiller
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74:: 3 min Verkostung Caledonian "The Cally" 40yo Diageo SR 2015
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75:: 3 min Verkostung Royal Lochnagar 16yo Diageo Special Releases 2021
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76:: 3 min Verkostung Säntis Malt Edition Himmelberg 43% vol.
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77:: 3 min Verkostung Wacken Open Air Bullhead Whisky 42,6%, Finch Distillery
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78:: 3 min Verkostung Benriach 21yo 46% vol.
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79:: 3 min Verkostung Tullamore DEW 12yo Special Reserve 40% vol.
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80:: 3 min Verkostung Oban 12yo Diageo SR 2021
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81:: 3 min Verkostung Booker's Bourbon 63,4% vol
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82:: 3 min Verkostung Glenlivet 2004 Gordon&MacPhail CC 46% vol.
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83:: 3 min Verkostung Indri Trini The Three Wood Single Malt
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84:: 3 min Verkostung Talisker 8yo Diageo SR 2021
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85:: 3 min Verkostung Bruichladdich Octomore 11.3
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86:: 3 min Verkostung Singleton of Glendullan 19yo Diageo SR 2021
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87:: 3 min Verkostung Elch Whisky Torf vom Dorf Ausgabe 7
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 17.06.2022 · 14:00:11 ··· ··· ··· ··· ··· ···
88:: 3 min Verkostung Bowmore 18yo
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89:: 3 min Verkostung Highland Park 15yo Viking Heart 44% vol.
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90:: 3 min Verkostung Bulleit Bourbon Frontier Whisky
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91:: 3 min Verkostung Aberfeldy 15 French Red Wine Cask Finish
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92:: 3 min Verkostung Mortlach 13yo Diageo Special Releases 2021
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93:: 3 min Verkostung Balvenie 16yo French Oak
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94:: 3 min Verkostung Jameson Irisch Whiskey Triple Distilled
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95:: 3 min Verkostung Benriach 10yo Triple Distilled Travel Retail
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96:: 3 min Verkostung Lagavulin 12yo SR 2021
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97:: 3 min Verkostung Jura Rum Cask Finish 40% vol.
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98:: 3 min Verkostung Glenlivet 12yo Licensed Dram
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99:: 3 min Verkostung Tomatin Cù Bòcan Creation #1 Stout & Moscatel
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100:: 3 Minuten Verkostung Wilhelm Evermann, Brennerei Bimmerle
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101:: 3 min Verkostung Tobermory 25 Eye for Spirits Whisky Club II
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.06.2022 · 15:00:23 ··· ··· ··· ··· ··· ···
102:: Iain Croucher und Ronnie Grant, Dal Riata Distillery, im Whiskyexperts-Interview
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.06.2022 · 11:00:13 ··· ··· ··· ··· ··· ···
103:: 3 min Verkostung Thousand Mountains Mc Raven 46,2%
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104:: 3 Minuten Verkostung Fercullen 10yo Irish Single Grain
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.06.2022 · 11:05:27 ··· ··· ··· ··· ··· ···
105:: John Cashman, Whiskey Maker Powerscourt Distillery, im Whiskyexperts-Interview
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.05.2022 · 12:06:04 ··· ··· ··· ··· ··· ···
106:: 3 min Verkostung Ardbeg Ardcore Ardbeg Day
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107:: Jordan Paisley, Lagavulin Distillery Manager, im Whiskyexperts Interview
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108:: Distillery Manager Colin Gordon führt durch Ardbeg
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 12.05.2022 · 07:28:05 ··· ··· ··· ··· ··· ···
109:: Pamela Ferguson, Ass. Distillery Manager Laphroaig, im Whiskyexperts Interview
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 11.05.2022 · 10:00:02 ··· ··· ··· ··· ··· ···
110:: 3 min Verkostung Kilchoman UK Small Batch Release #3
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111:: David Turner, Bowmore Distillery Manager, im Whiskyexperts Interview
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 07.05.2022 · 05:15:02 ··· ··· ··· ··· ··· ···
112:: Interview mit Marco Bonn, Brühler Whiskyhaus - und ein Rundgang durch den neuen Shop
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.04.2022 · 09:00:13 ··· ··· ··· ··· ··· ···
113:: Interview mit Connal Mackenzie, Ardnamurchan
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114:: Dresdner Whisky Manufaktur: Interview zur Eröffnung
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115:: THY Danish Whisky - Interview mit Mitbesitzer Andreas Poulsen
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 06.04.2022 · 11:00:44 ··· ··· ··· ··· ··· ···
116:: Daniel Schöll über den Bowmore Masters' Selection 21yo
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.11.2021 · 09:00:12 ··· ··· ··· ··· ··· ···
117:: Macallan Harmony Collection Rich Cacao - Interview mit BA Niamh Taylor
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.11.2021 · 14:40:50 ··· ··· ··· ··· ··· ···
118:: Release von Clydeside Distillery Stobcross - Interview mit Andrew Morrison und Alistair McDonald
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 15.10.2021 · 10:00:23 ··· ··· ··· ··· ··· ···
119:: 10 Jahre irish-whiskeys.de - Interview mit Gründerin Mareike Spitzer
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 29.09.2021 · 08:00:02 ··· ··· ··· ··· ··· ···
120:: Der älteste Whisky der Welt - Stephen Rankin (Gordon&MacPhail) im Interview
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.09.2021 · 08:11:37 ··· ··· ··· ··· ··· ···
121:: Killowen Distillery - Interview mit Brendan Carty (Distillery Director)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.08.2021 · 08:15:01 ··· ··· ··· ··· ··· ···
122:: Aberfeldy "Barrels & Bees" Interview mit BA Andreas Künster
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 23.08.2021 · 12:17:04 ··· ··· ··· ··· ··· ···
123:: Torabhaig Allt Gleann und was danach kommt
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 12.08.2021 · 09:30:14 ··· ··· ··· ··· ··· ···
124:: Warum ein Waldviertler Ardgowan kaufte - Interview mit Investor und Whiskyliebhaber Roland Grain
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 11.08.2021 · 08:00:17 ··· ··· ··· ··· ··· ···
125:: Ein Besuch bei der Eimverk Distillery in Island
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 09.08.2021 · 08:02:45 ··· ··· ··· ··· ··· ···
126:: Ein Besuch bei der KYMSEE Destillerie mit Master Distiller Oliver Lange
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.07.2021 · 07:45:01 ··· ··· ··· ··· ··· ···
127:: Ein Besuch bei SLYRS mit Master Distiller Hans Kemenater
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.07.2021 · 08:30:12 ··· ··· ··· ··· ··· ···
128:: Ein Besuch bei St. Kilian mit Master Distiller Mario Rudolf
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.07.2021 · 16:30:05 ··· ··· ··· ··· ··· ···
129:: St. Kilian Fass 1 -Blitzschnell ausverkauft und doch nicht weg
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.04.2021 · 08:28:24 ··· ··· ··· ··· ··· ···
130:: Interview: Seven Seals - Fast Forward Maturation
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.04.2021 · 09:15:01 ··· ··· ··· ··· ··· ···