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Gemeinsam sind wir stark! Ganzes Dorf betreibt Bauernhof, Dorfladen & Wirtshaus | Unser Land | BR
Unser Land Ein Gemeinschaftsprojekt im Allgäu: Die Dorfbewohner von Kreuzthal betreiben gemeinsam einen Bauernhof, einen Ziegenstall, eine Käserei, ein Wirtshaus, ein Schwimmbad und einen Dorfladen – getreu dem Motto: Gemeinsam sind wir stark!
Kreuzthal ist ein 400-Seelen-Dorf und dort gibt es eine Bürgerstiftung. Die hat einen Ziegenstall, der bereits vom Bundeslandwirtschaftsministerium als besonderer Tierwohlstall ausgezeichnet wurde. Die Ziegen halten die Landschaft rundherum, die sogenannte Adelegg, vor der Verbuschung frei, sie sind als Landschaftspfleger unterwegs, fressen Brombeerbüsche, die alles überwuchern würden und drängen den Wald zurück. Wichtig ist das richtige Weidemanagement. Die Dorfgemeinschaft hat auch das Wirtshaus gekauft, betreibt ein Schwimmbad und einen Dorfladen und verkauft dort den Ziegenkäse aus der Käserei des preisgekrönten Stalls. So bleibt die Landwirtschaft hier im Oberallgäu erhalten.
Autorin: Christiane Kretzer
Aus der Sendung vom 23.6.2023.
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#gemeinschaft #landwirtschaft #unserland
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