Funchosa - Der leckerste Nudelsalat, den es gibt ...
· 08.03.2024 · 10:00:02 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
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Heute bereiten wir osteuropäischen Funchosa auf dem Gasgrill zu.
Viel Spaß beim Nachgrillen!
Euer Olaf, BBQ-Dino
Zutaten Funchosa
• 300 g Glasnudeln, trocken 5 Minuten in Wasser kochen
• 2 Paprika, rot, fein gewürfelt
• 2 Karotten, groß, fein gestiftet
• 100 g Rettich, geraspelt
• 1 Zwiebel, mittelgroß, fein gewürfelt
• 400 g Rindfleisch ( Hüfte, Rumpsteak, oder Ähnliches)
• 4 EL Soja Soße
• 15 g Tomatenmark
• 30 g Tomatenketchup
• Sriracha Chili Sauce nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Zucker nach Geschmack
Zubereitung, siehe Video!
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