Cola Pulled Pork Sandwich mit Pimentos und Ceddarkäse
· 07.04.2023 · 09:00:01 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
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In diesem Video möchte ich Euch zeigen, wie ich Cola Pulled Pork im Dutch Oven zubereite.
Gegrillt wird 3 - 4 Stunden bei 160 °C indirekt auf dem Gasgrill.
Euer Olaf, BBQ-Dino.
Zutaten Fleisch
• 1200 g Schweineschulter
• BBQ-Rub Eurer Wahl
• 1000 ml Cola
• 300 g rote Zwiebeln
• 5 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 grüne Paprika, fein geschnitten
• 250 g BBQ-Sauce
Zutaten Baguette
• Baguette aus dem Handel
• 200 g Cheddarkäse am Stück
• 200 g Pimentos (Bratpaprika)
• Olivenöl
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