Musakhan | Palästinensisches Gericht mit Hähnchenflügel, Lavash und Sumak 🔎🔍
🎞️ · 14.10.2019 · 23:27:43 ··· Montag ⭐ 36 🎬 1451
📺Liyahs Kitchen
🎬 · 14.10.2019 · 23:27:43 ··· Montag
😎 · 27.07.2024 · 17:49:33 ··· Samstag
Hallo Miteinander,
in meinem allerersten Youtube Video stelle ich euch das Gericht Musakhan vor.
Es ist ein palästinensisches Gericht, einfach in der Zubereitung und schmeckt wirklich super lecker !!
Zutaten für 2 Portionen:
6 Hähnchenflüger (je nach Geschmack kann man auch Schenkel nehmen)
2-3 Scheiben Lavashbrot oder Tortillas
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1/2 Zitrone
250 ml Wasser
1 Handvoll Mandeln
Etwas Olivenöl
1 Tl Salz
1 Tl Ras el Hanout
1 Tl Kreuzkümmel
2 El Sumak
1/2 Tl Pfeffer
1/2 Tl Nelken
1/2 Tl Zimt
1/2 Kurkuma
Vielen Dank für's Zuschauen und viel Spass beim Nachkochen :)
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