Pilaou / pulao Blanc à la Viande - Recette Facile et Savoureuse à Découvrir! 🔎🔍
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📺Yummy Cuisine et Pâtisserie
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Découvrez comment préparer un délicieux Pilaou/ pulao blanc à la viande, une recette facile et savoureuse qui réunit les meilleures saveurs de la cuisine. Ce plat est parfait pour les repas en famille ou entre amis, offrant un mélange harmonieux de riz basmati parfumé et de viande tendre, le tout mijoté avec des épices riches. Suivez cette recette étape par étape pour obtenir un Pilaou parfait à chaque fois. Ne manquez pas cette occasion de maîtriser un classique incontournable !
Liste des Ingrédients
- 1 kg de riz basmati, trempé et égoutté
- 1 kg de viande, coupée en morceaux de la taille de votre choix
- 2 bonnes cuillères à soupe d'épices pour Pilao
- 2 gros oignons, finement hachés
- 4 à 5 cuillères à soupe d'huile ou 2 bonnes cuillères
à soupe de ghee pour la cuisson
- 1 cuillère à soupe d'ail et de gingembre
- 3 feuilles de laurier
- Sel selon votre goût
- 800 ml d'eau (à ajuster si besoin)
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