Schneller Tortelloniauflauf 🔎🔍
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📺Netto Marken-Discount
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Auflaufzeit? 🕒🍲🤤
Dann koch doch mit Netto!
Ein toller deftiger Sattmacher-Auflauf, der garantiert der ganzen Familie schmeckt. Mit fertigen Tortelloni aus dem Kühlregal macht er nicht viel Arbeit und steht schnell auf dem Tisch.
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Weitere leckere Rezeptideen findest du in unserer Netto Rezeptwelt unter: netto-online.de/rezeptwelt.
Die Zutaten sowie Anleitung zum Ausdrucken findest du auf https://www.netto-online.de/rezeptwelt/Schneller-Tortelloniauflauf.chtml
So einfach geht’s:
Für 4 Personen
Zutaten:
200 g TK-Erbsen
1 Prise Salz
1 Dose Mais (285 g)
1 rote Paprikaschote
200 g Kochschinken
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Rapsöl
250 ml Milch
250 g Sahne
1 Prise Pfeffer
1 Prise edelsüßes Paprikapulver
800 g Tortelloni (Kühlregal)
200 g Gratinkäse
Zubereitung:
1. Erbsen in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, anschließend in einem Sieb abschrecken. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Paprika vierteln, Samen und Scheidewände entfernen und Paprika in Streifen schneiden. Schinken in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin 2 Minuten dünsten. Dann Paprika zugeben und weitere 2 Minuten dünsten.
3. Mit Milch und Sahne ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und 3 Minuten köcheln lassen.
4. In der Zwischenzeit Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen und Tortelloni in reichlich Salzwasser 2 Minuten al dente kochen. Abgießen und gut abtropfen lassen.
5. Tortelloni mit Gemüse, Schinken, Sauce und der Hälfte des Käses mischen. In eine Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten Backofen 10–15 Minuten goldbraun backen.
Lasst euch die schnelle Mahlzeit schmecken!
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