Virale Lasagnesuppe 🤤🍝 🔎🔍
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📺MAX
🧠 · 23.11.2024 · 16:56:35 ··· Samstag
👓 · 23.11.2024 · 14:56:35 ··· Samstag
Instagram: http://instagram.com/maxxpane
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PASTAPOESIA: http://pastapoesia.de/
Zutaten:
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 1 Stange Sellerie
• 2 Knoblauchzehen
• 500 g gemischtes Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein)
• 100 ml trockener Weiß- oder Rotwein
• 2 Dosen (je 400 g) Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 850 ml Hühnerbrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren
• Lasagneplatten, in Stücke gebrochen
• 100g Geriebener Mozzarella
• 1 Dose Sahne
• 50g Stracciatella di Bufala
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