welche TÖPFE beim CAMPING? OMNIA CAMPING BACKOFEN 🥘🧀NACHO-AUFLAUF 🔥CAMPING KÜCHE LECKER UND EINFACH 🔎🔍
🎞️ · 05.01.2022 · 16:57:44 ··· MiTTwoch ⭐ 0 🎬 0
📺Häkeln-macht-glücklich Ela
🎬 · 05.01.2022 · 16:57:44 ··· MiTTwoch
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Mein neues Rezept für den Omnia Backofen: (das mache ich seit 5 Jahren ähnlich schon, mit dem Thermomix 😉. Bei Interesse schaut mal auf meiner Facebook Seite vorbei: "Mix it happy Thermomix by Ela" ).
Jalapeño – Nacho – Auflauf im Omnia Backofen
5oog Rinderhack würzen mit:
¾ TL Salz , ½ TL groben Pfeffer, 1 TL Paprikapulver
Von Hand verkneten und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten (muss nicht durchgebraten sein). Dann auf einem Teller zur Seite stellen. Pfanne NICHT spülen!
1 große Zwiebel und eine Knofi-Zehe
in Würfel schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne glasig dünsten. Nach ca. 3 Minuten in der Mitte der Pfanne die Zwiebeln zur Seite schieben und
2 EL Tomatenmark kurz mit anbraten.
Ablöschen mit:
400g gehackten Dosentomaten
Gewürze zugeben: ¾ TL Salz, ½ TL grober Pfeffer, 3-4 getrockneten Tomaten (klein geschnitten), 1EL Tomatenmark mit Würzgemüse (von ORO),
¼ - ½ TL geräuchertes Paprikapulver, 1 Löffelspitze Kreuzkümmel
Kurz aufköcheln lassen. Das angebratene Rinderhack zugeben.
1 kleine Dose Mais zugeben. Vermengen.
Nun alles in den Omnia geben (ich nutze eine Silikonform)
Jalapeños verteilen (essen Kinder mit, einfach weg lassen)
Eine gute Hand voll Nachos in einer Schüssel zerbröseln und 100g – 200g Streukäse nach Wahl zugeben und vermischen, oben drauf verteilen.
Omnia auf das Unterteil stellen… bei höchster Stufe 20 – 25 Min. 🔥
(Jalapeños sind leicht scharf🔥 und nix🚫 für Kids👶🏼)😉
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