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Blätterteig Tannenbaum | Süße Idee für die Weihnachtszeit
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Lecker, einfach und günstig - so beschreiben wir dieses süße Rezept für die Weihnachtszeit. Julia zeigt euch, wie ihr einen Blätterteig Tannenbaum gefüllt mit Brie und Cranberry zubereiten könnt. Probiert es einfach selber aus! 🎄😍
Zutaten:
2 Rollen Blätterteig
4 EL Himbeermarmelade
150 g Brie
1 Handvoll frische Cranberries
1 Eigelb
Den Blätterteig ausrollen und mit der Marmelade bestreichen. Den Brie klein schneiden und den Blätterteig damit belegen. Die Cranberries gleichmäßig darauf verteilen. Die zweite Blätterteigrolle darauf legen und mit einem Pizzaroller einen Baum ausschneiden. Seitlich im Abstand von ca 2 cm "Äste" einschneiden und diese mit den Fingern zwei Mal einrollen. Das Eigelb kurz aufschlagen und den Baum damit bestreichen. Das Ganze für 25 Minuten bei 180° Celsius backen.
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