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SCHNITZEL BOLOGNESE überbacken lässt keine WÜNSCHE offen - ACHTUNG SUCHTGEFAHR - BBQ-Video - 0815BBQ
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ZUTATEN:
800g Rinderhackfleisch
1 große Zwiebel
1 mittlere Karotte
4 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenmark
100 ml Rotwein
100 ml Hühnerfond
200 ml passierte Tomaten
Salz und Pfeffer
1 TL Paprika
1 TL BBQ-Rub
1 EL Worcestersauce
3 Zweige Rosmarin
1-2 Schweinefilets
200g Mehl
4 Eier
250g Panko
2 EL BBQ-Rub
200g geriebener Mozzarella
#BBQ #Barbecue #schnitzel
· 30.11.2023 · 16:00:50 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
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