Leckere WALDSCHRAT SUPPE - schnell zubereitet und partytauglich
· 05.01.2024 · 12:06:20 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
Esslust Schrätterli heißt die Waldschrätin und ihr verdanken wir, wenn wir dem Volksmund glauben, unsere Albträume. Vom männlichen Waldschrat hingegen stammt vermutlich dieses leckere Rezept. 😉 Die Suppe schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch schnell zubereitet und partytauglich. #waldschrat #partysuppe #Esslust
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Zutaten für 5-6 Portionen:
• 1 Gemüsezwiebeln
• 1 -2 Knoblauchzehen
• 700 g Hackfleisch, gemischt oder vom Rind
• 250 g Champignons, weiß oder braun
• 3-4 Tomaten, alternativ 2 rote Paprikaschoten
• 1 Dose gehakte Tomaten
• 1/2 Flasche Ketchup oder Curryketchup
• 1/2 große Dose Pfirsiche mit Saft, gewürfelt
• Salz und Pfeffer,
• je ca. 1 TL Curry und Paprika edelsüß
• einige Spritzer Tabasco
• 600 ml Gemüsebrühe
Die Waldschrat-Suppe für 30 Minuten köcheln lassen..
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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