HEISSE SCHOKOLADE french hot chocolate #holidayswithshorts #frenchrecipe
· 03.12.2023 · 19:00:43 ··· Sonntag ⭐ 0 🎬 0
📺 Vivi kocht - handmade with love
French Hot Chocolate – Wusstest Du, dass French Hot Chocolate eine heisse Schokolade de Luxe mit nur 5 Zutaten ist?
Machen Dir zu Hause heiße französische Schokolade einfach selbst. Wie in Frankreich.
Die französische heiße Schokolade oder „chocolat chaud“ kann zum Frühstück oder an einem kalten Wintertag in einer Tasse auf dem gemütlichen Sofa genossen werden. Dieses Rezept ist eine heiße Schokolade deluxe, die mit Vanille und Zimt verfeinert ist, die perfekt mit den Aromen der dunklen Schokolade harmonisieren.
Check meine Website für das ausführliche Rezept
https://vivikocht.ch/french-hot-chocolat/
ZUTATEN
300 ml Milch deiner Wahl
40 g Rohschokolade oder Schokolade 100% (ohne Zucker)
15 g grobes Zuckerrohr
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
Mark 1 Vanille Schote
Rahm geschlagen (siehe Tipp unten)
ZUBEREITUNG
Zieh die Schokolade mit einem scharfen Messer ab für das Topping
Hacke die Schokolade in kleine Stücke.
gebe die Gewürze, Zucker und die Schokolade in die Milch.
lasse es auf kleiner Flamme warm werden. Bitte nicht kochen, sonst trennt sich das Fett. Keine Sorge der Kakao wird aber trotzdem heiß genug, damit du deine heisse Schokolade genießen kannst.
Alles in einen Becher füllen und mit Sahne und Schokostreusel toppen.
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