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🤎 Die beste Schoko-Biskuitrolle mit Blaubeer-Sahne-Füllung & Kokos 🥥 | SIMPLY YUMMY Rezepte
· 19.05.2023 · 16:00:40 ··· Freitag ⭐ 0 🎬 0
📺 Bosch Home
😍💭 Du träumst von einer Schoko-Biskutrolle mit cremiger Füllung und Beeren? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! 🙌 Die fluffige Biskuitplatte aus Schokoladenteig wird mit einer unwiderstehlichen Creme aus Sahne, Quark und weißer Schoki bestrichen, die perfekt zu den frischen Blaubeeren und einer feinen Kokosnote passt. Diese Kombination ist so überraschend lecker, dass du alle damit umhauen wirst. 🤎🥥
Das ausführliche Rezept und weitere unwiderstehliche Backideen findest du auf dem SIMPLY YUMMY Blog: https://www.simply-yummy.de/schoko-biskuitrolle-mit-sahniger-kokos-blaubeer-fuellung
⬇️ DIE ZUBEREITUNG ⬇️
00:00 Rezept für Schoko-Biskuitrolle
00:23 Schoko-Biskuitteig zubereiten
01:04 Biskuitteig backen
01:27 Schoko-Boden Aufrollen
02:00 Creme-Füllung vermengen
02:35 Biskuitrolle füllen
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✔️ ZUTATEN FÜR EINE 12 STÜCKE ✔️
Für den Teig:
5 Eier
5 EL Wasser
150 g Zucker
150 g Mehl
60 g Speisestärke
40 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
2 EL Zucker
Für die Füllung:
100 g weiße Schokolade
400 g Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
250 g Quark
50 g Kokosraspel
200 g Blaubeeren
🎂 SIMPLY YUMMY 🥧
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