Mariana White 🐐🍻 Der hopfengestopfte Weizenbock von Maisel & Friends im Test! 🔎🔍
🧐 · 30.10.2024 · 20:00:38 ··· MiTTwoch ⭐ 21 🎬 230
📺proBIERTV
🧠 · 31.10.2024 · 03:58:09 ··· Donnerstag
😎 · 06.11.2024 · 02:05:08 ··· MiTTwoch
In diesem Video stelle ich euch den "Mariana White", einen hopfengestopften Weizenbock von Maisel & Friends aus Bayreuth vor. 🍺 Dieses besondere Bier wurde anlässlich der Jahreshauptversammlung der Diplom Biersommeliers 2024 gebraut und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weizenbierliebhaber als auch Craft Beer-Fans begeistern wird.
Der "Mariana White" vereint die typischen Aromen eines Weizenbocks mit einer spannenden Hopfenaromatik, die diesem Bier eine extrem fruchtig frische Note verleiht. Ich werde euch mehr über die Zutaten und die geschmacklichen Feinheiten erzählen, die dieses Bier so besonders machen. Lasst uns gemeinsam entdecken, ob der "Mariana White" den Erwartungen gerecht wird!
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Mit 7,5 % Alkohol und 16,7 °P Stammwürze. Der Name ergibt sich aus den Hopfensorten Mandarina Bavaria und Ariana, die verwendet wurden. Gebraut mit Gerstenmalz und Weizenmalz.
Weizen kann man bei Maisel ja. Und so ist es kein Wunder, dass das Bier mit leuchtender goldenen trüben Farbe aus dem Glas leuchtet. Obenauf ein weißer sahniger Schaum.
Aromatisch gesegnet mit reifer Banane, frischen Hopfen und Pfirsich sowie Mandarine.
Die Geschmacksreise startet mit Ananas, Mandarine, Pfirsich, Banane. Viel Weizen, weich im Mund und sehr würzig. Tolle Hefenote, vollmundig und ein kräftiges Mundgefühl. Toll karamellig und super balanciert. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Zum Schluss noch ein Hauch Nelke.
Ein kräftiger voller Körper bei feiner dezenter Kohlensäure. Eine cremig weiche Textur.
Zum Schluss gibt es noch Banane, Pfirsich und Zitrus. Eine leichte Säure mit viel Weizen. Eine dezente Bittere gepaart mit frischer Hopfen.
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