Fruchteinlage für Torten ohne Zucker und Gelatine #shorts #torten #backen #cake #rezept
· 09.04.2024 · 17:39:40 ··· ··· Tuesday ·· 2 (2)
Mysimplecooking Hallo zusammen in diesem Video zeigen wir euch eine einfache Idee wie IhrFruchteinlagen fürTorten machen könnt ohne Zucker und Gelatine.
Dafür braucht Ihr nur
500 G Blaubeeren TK
10 G Agar Agar
Teller 21 cm Breit
Die Früchte werden erstmal langsam zum kochen gebracht ohne Zugabe von Wasser. Wenn die Früchte kochen werden die zerquetscht und dann wird Agar Agar dazugegeben und Paar Minuten gekocht.
Umgefüllt z.B. in ein Teller 21 cm Durchmesser.
Kalt gestellt und man kann es entweder direkt verarbeiten oder man kann es auch einfrieren und sich so etwas stress zu ersparen.
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