LAHMACUM EXPRESS RAMADAN 🔎🔍
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📺Mes Petits Délices2
🎬 · 06.04.2023 · 08:53:58 ··· Donnerstag
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Feuilles de wraps ou tacos
pour la farce
1 poivron rouge haché
1 poivron vert haché
1 oignon haché
2 cuillères à soupe de persil
1 cuillère à café d'ail
300 gr de viande hachée
1 grosse cuillères à soupe de tomates concentrée
1 tomate mixer en purée
1 cuillère à café de sel et de paprika doux
1/2 cuillères à café de poivre
40 ml d'huile d'olive
préchauffer le four à 250 degrés
Dans un saladier mettre la viande les poivrons l'oignon le persil l'ail les épices et l'huile d'olive la tomate en purée la tomate concentrée le sel et mélanger le tout
Sur le plan de travail déposer une feuille de wraps et mettre de la farce en étalant avec le dos d'une cuillère .
cuire pendant 5 à 10 minutes en surveillant la cuisson.
Déposer chaque lahmacum dans une assiette et recouvrir d'un sachet de congélation pour qu'ils prennent de l'humidité.
Continuer jusqu'à épuisement de la farce.
Servir avec de la salade tomate oignons
Bonne appétit.
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