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Leckerer Zimtschneckenkuchen mit Frischkäse-Frosting
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Dieses Kuchenrezept ist Genuss pur! 😍 Probiert diesen besonders fluffigen und saftigen Zimtschneckenkuchen mit Frischkäse-Frosting aus. Himmlischer Zimtduft... lasst es euch schmecken! 🤤✨
Zutaten:
Für den Teig:
270 ml Milch
60 g Butter
500 g Mehl
50 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
½ Würfel frische Hefe
Für die Füllung:
100 g weiche Butter
70 g Zucker
2 TL Zimt
Für die Glasur:
70 g Frischkäse
1 EL weiche Butter
1 EL Puderzucker
Alle Zutaten für den Teig gründlich verkneten und 1 Stunde gehen lassen. Die Zutaten für die Füllung miteinander verrühren und auf den ausgerollten Teig streichen. Den Teig über die lange Seite zusammenrollen und in 8 Stücke schneiden. Die Stücke in eine gefettete Springform (20 cm) geben und für ca. 25 Min bei 180° Celsius backen. Für die Glasur Frischkäse, Butter und Puderzucker verquirlen und auf den noch warmen Kuchen geben.
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