Necropolis von Zaungast💣🌳Die perfekte Hopfenexplosion! 🔎🔍
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📺proBIERTV
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Heute tauchen wir in die aufregende Welt des "Necropolis" Triple Dryhopped Double IPA vom Braukollektiv Zaungast aus Wien ein. 🍺 Dieses kraftvolle Bier vereint eine beeindruckende Hopfenvielfalt und bietet ein Geschmackserlebnis, das einfach unvergesslich ist. Mit seinen intensiven Aromen von tropischen Früchten und einem ausgewogenen Malzkörper ist es ein wahrer Genuss für jeden Craft-Bier-Liebhaber.
Und ich verrate euch, warum euch dieses Geschmacksprofil vielleicht bekannt vorkommt.
In diesem Video werde ich euch erzählen, was dieses IPA so besonders macht, mit welchen Hopfensorten es gebraut wird und welche Geschmacksnoten ihr erwarten dürft. Lasst uns gemeinsam das Necropolis entdecken und herausfinden, ob es einen Hype wert ist!
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Klar, dass es bei einem DIPA etwas stärker zugeht - ganze 8,7 % stehen auf dem Programm. Drinnen sind auch Sabro Cryo, Idaho7, Galaxy und Mosaic. Malzseitig Gerstenmalz, Weizenmalz und Haferflocken.
Optisch strahlt vollständig getrübte orangegoldene Farbe und ein sahniger weißer kompakter Schaum, der super am Glas haftet, aus dem Glas.
Aromatisch starten wir mit Zitrusfrucht, leicht harzigen Noten und grasigem Hopfen.
Mit dem ersten Schluck startet Zaungast mit Zitrus, Pfirsich, reifer Mango. Dahinter harzig, Pinie und grasiger Hopfen. Etwas malzig karamellige Süße, wenig Würze, heftige Bittere, aber dennoch balanciert. Ein volles Mundgefühl, cremig weiches Mundgefühl und etwas juicy. Jetzt kommt auch das Weizenmalz nach vorne.
Ein mittlerer bis voller Körper, feine Kohlensäure und eine cremig weiche Textur. Im Nachtrunk tropischer Fruchtsalat, weich und vollmundig. Die Bittere hängt an, die Süße balanciert gleichzeitig.
Vergesst nicht, mir in den Kommentaren eure Meinungen zu diesem Bier zu hinterlassen und meinen Kanal zu abonnieren, wenn euch das Video gefällt! – Prost, Cheers & Ahoi auf die nächsten Biere 🍻
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