Kartoffelcurry mit Spinat 🔎🔍
🧐 · 11.02.2024 · 19:44:23 ··· Sonntag ⭐ 2 🎬 41
📺Einfach kochen!
🧠 · 19.09.2024 · 12:12:43 ··· Donnerstag
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Ein vegetarisches Curry aus Kartoffeln und Spinat. Als Beilage Spiegeleier.
Zutaten für 2 Portionen:
400 g Kartoffeln
250 g Spinat (TK)
125 g gehackte Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
1 EL Créme frâiche
2 cm Ingwer
1 Zehe Knoblauch
1 EL rote Currypaste
1 EL Butterschmalz
Salz
Musik: Five of a Kind - Density & Time
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