Der Kobold von Schlägl🍺🧙♂️Ein frisches Grünhopfen-Erlebnis! #shorts 🔎🔍
🧐 · 29.10.2024 · 19:59:00 ··· Dienstag ⭐ 13 🎬 427
📺proBIERTV
🧠 · 30.10.2024 · 03:57:16 ··· MiTTwoch
😎 · 05.11.2024 · 02:04:27 ··· Dienstag
Heute stelle ich euch "Der Kobold", das Grünhopfen IPA der Stiftsbrauerei Schlägl aus Österreich, vor. 🍻 Dieses Bier bringt frische Aromen und eine aufregende Hopfennote direkt aus dem österreichischen Hopfenfeld in euer Glas. Mit seiner lebhaften Farbe und dem fruchtigen Aroma ist es ein echter Hingucker und schmeckt einfach fantastisch.
In diesem Video werde ich euch die Besonderheiten von "Der Kobold" näherbringen, von der Herstellung bis zu den verschiedenen Geschmacksnuancen, die dieses IPA zu bieten hat. Ob ihr ein Fan von Hopfenbieren seid oder einfach neugierig auf Neues – ich lade euch ein, gemeinsam mit mir in die Welt dieses einzigartigen Bieres einzutauchen!
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Eigentlich war ich ein wenig enttäuscht, dass bei den technischen Daten keine Angaben zu den verwendeten Hopfensorten und Bittereinheiten dabei war. Bei einem Grünhopfen IPA wäre das schon interessant. Nur der Alkohol ist mit 5,6 % und die Stammwürze mit 13,8 °P angegeben. Malzseitig geht man auf Gersten- & Weizenmalz und Hafer.
Im Glas eine hellgelbe, getrübte Farbe und eine feine weiße Schaumdecke. Die Nase freut sich auf tropisch fruchtige Aromen, schön hopfig, frisch und leicht harzig. Mit dem ersten Schluck startet der eher leichter gehaltene Antrunk. Grapefruit, Mango, Marakuja sind die fruchtigen Aspekte. Vollmundig, eine kräftige Bittere und leichte Karamellsüße und grasiger Hopfen. Eine milde Würze mit grüner Hopfenaromatik. Insgesamt etwas dünner als Vollgas IPAs.
Ein mittlerer Körper, feine milde Kohlensäure und eine glattere leicht weiche Textur. Im Finish trockener, kräftige grasige Bittere und noch Mango und Marakuja. Dahinter noch leicht zitrusfruchtig.
Vergesst nicht, mir in den Kommentaren eure Eindrücke zu diesem Bier mitzuteilen und meinen Kanal zu abonnieren, wenn euch das Video gefällt! – Prost, Cheers & Ahoi auf die nächsten Biere 🍻
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