Herzhafte Käse-Kartoffel-Knoblauchbrötchen zum Verlieben - Einfaches Rezept für zu Hause!
· 27.06.2023 · 16:28:34 ··· ··· Tuesday ·· 2 (2)
Lakewood Kitchen Herzhafte Käse-Kartoffel-Knoblauchbrötchen zum Verlieben - Einfaches Rezept für zu Hause!
Teig
- 200 g Brotmehl
- 4 g (1,5 TL) Instant-Trockenhefe
- 3 g (1 TL) Salz
- 30 g (3 EL) Zucker
- 80 ml warme Milch
- 54 g, 1 Ei
- 30 g ungesalzene Butter
Knoblauchbuttersauce
- 27 g (1,5 EL) Gehackter Knoblauch
- 40 g ungesalzene Butter
- 8 g (0,5 EL) Honig
- 1g (1TL) Petersilie
Füllung
- 150 g Kartoffel
- 2 Prisen Salz
- Schwarzes Pfeffer
- Mozzarella Käse
Vor dem Backen
- Ei
Nach dem Backen
- 10 g Geschmolzene Butter
- Petersilie
160 ° 20 Minuten
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Würstchen: https://www.youtube.com/watch?v=Ay4-VsCtWtk&ab_channel=LakewoodKitchen
Brötchen: https://www.youtube.com/watch?v=uu3QVHCvMeM&ab_channel=LakewoodKitchen
Blätterteig: https://www.youtube.com/watch?v=VHNIV-O3f94&ab_channel=LakewoodKitchen
Karottenrezept: https://www.youtube.com/watch?v=jpy4PSoOuYc&ab_channel=LakewoodKitchen
Reiseier: https://www.youtube.com/watch?v=Bg8ltRGnTyU&ab_channel=LakewoodKitchen
Luftige Brötchen: https://www.youtube.com/watch?v=w1Ml5b7ndEc&ab_channel=LakewoodKitchen
Besser als beim Bäcker: https://www.youtube.com/watch?v=Pc3AZxakKq0&ab_channel=LakewoodKitchen
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