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Pizzaschnecken aus lockerem Hefeteig/ Snack / Fingerfood (Rezept unten in der Infobox)
· 23.06.2023 · 08:00:15 ··· Freitag ⭐ 0 🎬 0
📺 Grenzenlose Rezepte mit Irina
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Pizzaschnecken
Zutaten für 15 Schnecken:
Universalhefeteig nur halbe Portion (Rezeptvideo hier: https://youtu.be/IxxuuNF9Niw )
150 gr. Schmand
2 EL Tomatenmark
Prise Salz
Prise Pfeffer
1 TL Pasta-Gewürzmischung
80 gr. Schinkenstreifen
1 kleine Dose Mais
100 gr. Reibekäse
Zubereitung:
1. Schmand, Gewürzmischung, Tomatenmark, Salz und Pfeffer verrühren
2. Teig zu einer Platte dünn ausrollen
3. Mit Schmand-Creme dünn bestreichen
4. Schinken, Mais und Käse drüberstreuen
5. Von der längster Seite aufrollen
6. Die Rolle in ca. 3 cm Scheiben schneiden
7. Die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
8. 10 Minuten ruhen lassen
9. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O-U-Hitze ca. 30 Minuten backen.
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