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Poke Bowl mit Lachs: Mein Lieblingsrezept
· 30.09.2018 · 09:58:06 ··· Sonntag ⭐ 0 🎬 0
📺 Kristina
Poké-Bowls sind eine Mischung aus Reis, Fisch, Avocado und vielen weiteren Zutaten - alles mariniert mit einem Dressing, das die Bowl an Sushi erinnern lässt. Ich zeig euch, wie ich meine Lieblings-Poké-Bowl mit Lachs, Avocado, Mango, Cashewkernen und Koriander zubereite.
Das ganze Rezept findet ihr auch auf bonnyundkleid.com
Das braucht ihr für zwei große Poké-Bowls:
– eine Tasse Sushireis (Tipp: Milchreis geht genauso und ist günstiger)
– für das Dressing: Reisessig, Sojasoße, Wasabi, Sesamöl
– eine Avocado
– 250 g Lachsfilet
– halber Bund Lauchzwiebeln
– etwas schwarzen Sesam
– Handvoll Cashew-Kerne
– eine Mango
– Bund frischen Koriander
· 30.09.2018 · 09:58:06 ··· Sonntag
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