In diesem Auflauf ist Kartoffelbrei der Star! | Kartoffelbrei Auflauf mit Hackbällchen und Käse 🔎🔍
🎞️ · 14.06.2023 · 17:00:38 ··· MiTTwoch ⭐ 0 🎬 0
📺Leckerschmecker
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😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Cremiger Kartoffelbrei-Auflauf mit würzigen Hackbällchen, Tomatensoße und reichlich Käse – das ultimative Rezept für Kartoffelliebhaber auf der Suche nach neuen Horizonten.
Portionen: 6
Vorbereitungszeit: 45 Min
Kochzeit: 30 Min im Ofen, 25 Min für die Kartoffeln
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dafür brauchst du:
Für die Hackbällchen:
400 g Rinderhackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 EL Mehl
4 EL Pflanzenöl
gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
6 Minimozzarella-Kugeln
Für den Kartoffelbrei:
1 kg mehligkochende Kartoffeln
80 g Butter
Salz
Muskatnuss
Außerdem:
100 g Tomatensoße
100 g geriebenen Käse
gehackte Petersilie (als Deko)
Zum ausführlichen Rezept: https://www.leckerschmecker.me/kartoffelbrei-auflauf-mit-hack/?&ref=yt
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