Paprika Ernte 2021 die Erste / Verarbeitung zu Letscho 🔎🔍
🎞️ · 27.11.2021 · 09:00:20 ··· Samstag ⭐ 41 🎬 297
📺Daniel's Gartenkanal
🎬 · 27.11.2021 · 09:00:20 ··· Samstag
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
In diesem Video nehme ich Euch mit zur Paprikaernte in meinen kleinen Folientunnel. Geerntet werden türkische lange Bratpaprika, die bei mir geschmacklich dieses die Besten waren. Aber auch Paprikas der Sorte Tiger sowie andere die grad reif waren kamen dazu.
Zutaten bei mir waren: Ca 1,8kg Paprika in Streifen geschnitten,
Ca 2l selbstgemachte passierte Tomaten,
2 große Gemüsezwiebeln sowie 2 Kleine in Streifen geschnitten,
Ca 3 Knoblauchzehen gehackt,
1 Glas sauer eingelegter Chilis/Peperonis
Olivenöl zum Anbraten, Salz, Pfeffer, Prise Zucker zum Abschmecken,
Paprikapulver nach Wunsch
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