Schinkenfleckerl 🔎🔍
🎞️ · 23.10.2023 · 18:05:28 ··· Montag ⭐ 0 🎬 0
📺Einfach kochen!
🎬 · 23.10.2023 · 18:05:28 ··· Montag
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Schinkenfleckerl sind ein klassisches österreichisches Gericht aus Nudeln (Fleckerl) und Schinken. Zwiebeln und Käse sind auch dabei. Mit Kräutern, Eiern und Crème frâiche wird daraus eine leckere Mahlzeit.
Zutaten für 3 Portionen:
160 g Nudeln
100 g Kochschinken
2 Zwiebeln
2 Eier
1/2 Becher Créme frâiche
2 Zehen Knoblauch
3 Handvoll geriebener Käse
2 EL Butter
Petersilie, Schnittlauch
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
Musik: Spring Migration - The Great North Sound Society
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