Recette d'un goûter savoureux et healthy : le fondant à la banane et aux noisettes irrésistible 🔎🔍
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Hey coucou toi 🥑💚
Aujourd'hui, je te propose une recette gourmande, anti-gaspi et rapide à faire pour le goûter des grands et des petits 😋
Donc si tu as des bananes trop mûres qui traînent dans ta cuisine, évite le gaspillage et ne les jette pas !
▬▬▬▬▬ Sommaire ▬▬▬▬▬
00:10 → Recette
02:51 → Décoration
03:03 → Wouah
03:18 → Découpe
03:43 → Topping
04:35 → Impossible d'y résister
▬▬▬▬▬ INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬
2 bananes bien mûres
150 g de farine
60 g de poudre de noisette
1 sachet de sucre vanillé
60 g de sucre de canne
¼ de levure chimique
30 ml de lait végétal noisette
40 g de compote
20 ml d’huile de noisette
20 g de beurre de cacahuète
1 fromage blanc ( pour une recette VEGAN, il suffit de ne pas en mettre ou de le remplacer par un yaourt de soja qui apportera une texture plus compacte)
De la cannelle
1 pincée de sel
▬▬▬▬▬ RECETTE ▬▬▬▬▬
1- Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisette, le sucre vanillé, le sucre de canne ainsi que la levure chimique
2 - Coupez vos bananes en morceaux et laissez 2 tranches pour décorer (voir vidéo)
3 - Écrasez les morceaux de banane dans le bol de lait végétal noisette
4 - Versez le mélange de lait et banane, la compote, l’huile ainsi que le beurre de cacahuète dans le saladier dans lequel se trouve la farine puis mélangez
5 - Ajoutez au mélange le fromage blanc, le sel et la cannelle puis mélangez jusqu’à avoir un mélange homogène
6 - Beurrez et farinez votre moule à cake puis y verser la préparation et décorez (voir vidéo)
7 - Il ne reste plus qu’à envoyer votre gourmandise au four à 160° pendant 45 min à surveiller
8 - Vous pourrez ensuite le déguster tel quel ou rajouter des topping comme en vidéo ou sur mes photos.
Bonne dégustation 🤗😋
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▬▬▬▬▬ Musique ▬▬▬▬▬
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Des bisous et à dimanche prochain ❤️
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#Recette #goûter #bananacake #banana
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