Perfekter Burrito 🌯🤯 🔎🔍
🧐 · 18.10.2024 · 18:00:46 ··· Freitag ⭐ 5103 🎬 89024
📺MAX
🧠 · 23.10.2024 · 06:10:58 ··· MiTTwoch
😎 · 23.10.2024 · 04:10:58 ··· MiTTwoch
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Zutaten für 2 Burritos:
Für das Hähnchen:
• 300 g Hähnchenschenkel (ohne Knochen)
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 Knoblauchzehe
• etwas Limettensaft
• 50g Chipotle Chilis in Adobo (püriert)
Für die Bohnen:
• 1 Dose schwarze Bohnen
• 100g Bacon
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 100 ml Hühnerbrühe
Für den Reis:
• 100 g Reis
• Zeste und Saft von 1 Limette
• 2 EL frischer Koriander (gehackt)
Für die Guacamole:
• 1 reife Avocado
• Saft einer Limette
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
Für die Burritos:
• 2 große Tortillas
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