Kartoffelpizza mit Mozzarella und Schinken – Die perfekte Kombi 🔎🔍
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📺Leckerschmecker
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*Kartoffelpizza mit Mozzarella und Schinken*
Unsere Kartoffelpizza vereint die Kartoffel und Pizza zu einem unwiderstehlichen Gericht. Knuspriger Kartoffelboden, würziger Schinken, saftige Champignons und geschmolzener Mozzarella – einfach köstlich! Perfekt als unkomplizierte Mahlzeit oder als kreatives Highlight auf deinem Tisch!
*Zutaten:*
- 600 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- 20 g Paprikapulver
- 40 g Parmesan
- 20 ml Pflanzenöl
- 10 g Petersilie
- 100 g Stärke
- 40 g Salz
- 5 g Pfeffer
- 250 g geriebenen Mozzarella
- zwei Pfannen (ø 18 cm)
_Für den Belag:_
- 80 ml Tomatensoße
- 20 g Champignons
- 40 g Kochschinkenscheiben
- 1/2 Kugel Mozzarella
- 30 g Rucola
- 1 g Oregano
- 1 g Pfeffer
Die ausführliche Anleitung findest du hier:
https://www.leckerschmecker.me/kartoffelpizza-prosciutto-pilze/63743511249376
Guten Appetit! 👩🍳 💚
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*Musik:*
Epidemic Sound | Rockin' For Decades | Beer, Beards & BBQ
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