रोटियां सेंकने पर फूल क्यों जाती हैं ?

रोटियां सेंकने पर फूल क्यों जाती हैं ? | र&# 🔎🔍

🎞️ · 21.08.2023 · 05:38:32 ··· Montag ⭐ 0 🎬 0 📺Youth India Official
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रोटियां सेंकने पर फूल क्यों जाती हैं ? | रोटियों के फूलने की असली वजह? | why do chapati rise?

Friends ऐसा कोई घर नहीं होगा जिस घर मे रोटियां ना बनती तो और जब से आप धरती पर आए आप रोजाना देखते होगे की खाना बनाते समय जब रोटी यानी चपाती या फुल्के को बेलकर रोटी को तवे पर सेका जाता है तो आपने देखा होगा की रोटी अपने आप फूलने लगती है और बाजरे या मक्के की रोटी नहीं फूलती है ।तो क्या है इसके पीछे की असली वजह , विज्ञान क्या कहता है इस विषय पर ।
तो Friend इस वीडियो में हमने इसी के बारे मे बात की है कि रोटी क्यों फूलती है।
तो friends रोटी को फूलने की सबसे पहली शुरुवात रोटी को गूथने से ही शुरू हो जाती है आपने देखा होगा की जब हमारे घर की माए रोटी को गूथती है तो आटे की लोईया चिपचिपा हो जाती है क्योंकि इसमें ग्लूटेन यानी लासा पाया जाता है जबकि मक्के या बाजरे में ऐसा नहीं होती है.... इसके बाद जब........ सब यही पे बता दूं ,वीडियो किसलिए बनाया है। जाओ और वीडियो देखो।

Roti kyo fulti hai
roti kaise fulta hai
roti kis gas ke Karan fulta hai
roti me kya paya jata hai
roti kaise banai jati hai
roti kaise banaye
roti ki kaise bele
chapati kaise banaye
chapati kyo fulti hai
chapati ko sekne par kyo fulti hai
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how to make chapati
रोटी को सेकने पर रोटी क्यों फूल जाती है।
रोटी या फुल्का कैसे फूलता है।

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