Griechische Moussaka 🔎🔍
🧐 · 20.08.2024 · 23:39:31 ··· Dienstag ⭐ 54 🎬 1246
📺Chefkoch
🧠 · 06.09.2024 · 20:05:34 ··· Freitag
😎 · 06.09.2024 · 18:05:34 ··· Freitag
Griechische Moussaka..
… mit Aubergine, Kartoffel und Tomate kommt ganz ohne Fleisch aus 🍆🍅
Das schmeckt nach Urlaub, Sonne, Strand und mehr! 🌊⛱️
Moussaka ist gut vorzubereiten, vegetarisch und voller Geschmack.
Zarte Auberginen und Kartoffeln werden mit einer würzigen Tomatensauce geschichtet und mit einer cremigen Sauce überzogen.
Nach einer kurzen Backzeit im Ofen entsteht ein perfekt gebräunter und geschmackvoller Auflauf. 🤤♥️✨
Ideal für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen.👌🏻💫
Du brauchst:
300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
400 g Auberginen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
300 g Tomaten aus der Dose
1 Lorbeerblatt
½ Prise Zimt
50 ml Rotwein
10 g Butter
10 g Mehl
150 ml Milch
Muskatnuss
Kräuter
Salz, Pfeffer
Das ganze PLUS Rezept findest du auf Chefkoch.de unter dem Titel „Moussaka“
Viel Spaß beim nachmachen und das Like nicht vergessen ✨😊
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https://www.chefkoch.de/rezepte/4236831688473088/Moussaka.html?ck_source=search-recipe&ck_element=recipe_search_list
Weitere tolle Rezepte findet ihr auf https://www.chefkoch.de/?aid=5005627c.
Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch!
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