Pizzasauce aus dem GourmetMaxx Thermo Multikocher 9 in 1
· 27.02.2017 · 18:52:22 ··· ··· Monday ·· 1 (1)
GourmetMaxx Thermo Multikocher 9 in 1 Diese Pizzasauce kann man auch super als Sauce für Nudelgerichte nehmen.
1 Zwiebel
1 Knoblachzehe
20g Olivenöl
1 Dose stückige Tomaten
2 EL Tomatenmark
1 gestr. TL Basilikum
1 gestr. TL Oregano
1 gestr. TL Rosmarin
1 gestr. TL Meersalz, grob
1 gestr. TL Zucker
Zwiebel & Knoblauch für 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.
Olivenöl dazu geben, 1 Min./80°/Stufe 1 andünsten.
Die restliche Zutaten in den Mixtopf geben und für 20Min./80°/Stufe 2 kochen.
Etwas abkühlen lassen und auf dem Pizzateig verteilen.
Oder in heiß ausgespülte Gläser geben und kühl stellen.
So hält sich die Sauce einige Wochen.
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