Schnelles Pfannengericht & Smashed Potatoes
· 03.09.2023 · 12:04:15 ··· Sonntag ···
Let's Cook mit Julian 5 von 5 Punkte für dieses schnelle Alltagsgericht! Diese Zucchinipfanne mit Smashed Potatoes geht schnell und ist soooo lecker!
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
2 große Zucchini
400 g Kirschtomaten
200 g Feta Käse
4 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
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1/2 TL Basilikum (https://bit.ly/rimoco-basilikum )
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n.B. frisches Basilikum
6-8 Kartoffeln (vorw. festkochend oder mehlig)
Prise Ancho Chili ( https://bit.ly/anchochili )
📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/zucchini-pfanne-mit-smashed-potatoes
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📩 Kooperationsanfragen bitte an business(at)letscook.de
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🏁 MEINE ZIELE:
📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren
📍 Nach Japan fliegen, um dort alles zu probieren (die Kamera kommt mit!)
✔ Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen
✔ Mein eigenes Kochbuch veröffentlichen ( http://shop.letscook.de/ )
❤️ So kannst du mich dabei unterstützen:
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Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür!
Kamera & Schnitt von:
Paul Albrecht (www.7amproductions.de)
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0:00 Leckere Zucchinipfanne mit Ofenkartoffeln
0:30 Die Kartoffeln in Salzwasser kochen (ca. 20 min)
1:00 Die Zucchini in Scheiben schneiden
2:00 Zucchini in Olivenöl anbraten (ggf. 2 Durchgänge)
2:20 Mit dem Code LETSCOOKFAMILY spart ihr 10% auf meine Pfannen
2:45 Zwiebeln und Knoblauch schneiden
3:40 Kartoffeln abgießen und zerdrücken (smash!)
4:20 Schnelles Würzöl für die Kartoffeln machen
4:50 Öl auf die Kartoffeln geben & bei 200° in den Ofen (ca. 20min)
5:10 Zucchinipfanne mit den Gewürzen abschmecken
5:35 Cherrytomaten halbieren und mit in die Pfanne geben
6:30 Feta Käse & Basilikum mit in die Pfanne geben
7:20 Alles anrichten!
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