Cinnamon Braid🍥 #43 Zimt Zopf | Tresse à la canelle | Trança de canela 🔎🔍
🎞️ · 07.05.2023 · 16:53:25 ··· Sonntag ⭐ 0 🎬 0
📺Melkitchen
🎬 · 07.05.2023 · 16:53:25 ··· Sonntag
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
#diy #food #love #easy #recipe #cinnamon #patisserie #backen #youtube #selfmade #homemade #home #flavour
recipe:
500gr flour
40gr sugar
200ml lukewarm milk
40gr soft butter
42gr fresh yeast
1 egg
Filling:
40gr soft butter
40gr sugar
cinnamon
»for the dough beat all the ingredients about 7 minutes and let it rest +-1,5h in a warm place
»roll out the dough into a rectangle
»spread the butter, sugar and cinnamon
»roll up the dough and cut into 3 parts to make a braid
»put in the cold oven and bake for +-25 minutes 190 degrees
»enjoy still warm, it´s so fluffy:)
DE Rezept:
500gr Mehl
40gr Zucker
200 ml lauwarme Milch
40 g weiche Butter
42gr frische Hefe
1 Ei
Füllung:
40 g weiche Butter
40gr Zucker
Zimt
»für den teig alle zutaten ca. 7 minuten schlagen und +-1,5h an einem warmen ort ruhen lassen
»Den Teig zu einem Rechteck ausrollen
»Butter, Zucker und Zimt darauf verteilen
»Teig aufrollen und in 3 Teile zu einem Zopf schneiden
»In den kalten Backofen geben und für +-25 Minuten 190 Grad backen
»noch warm genießen, so fluffig :)
FR recette :
500gr de farine
40gr de sucre
200 ml de lait tiède
40gr de beurre mou
42gr de levure fraîche
1 oeuf
Remplissage:
40gr de beurre mou
40gr de sucre
cannelle
»pour la pâte battre tous les ingrédients environ 7 minutes et laisser reposer +-1,5h dans un endroit chaud
» étaler la pâte en un rectangle
» étaler le beurre, le sucre et la cannelle
»rouler la pâte et couper en 3 parties pour faire une tresse
»mettre au four froid et cuire pendant +-25 minutes 190 degrés
»dégustez encore chaud, c'est tellement moelleux :)
PT receita:
500gr de farinha
40gr açúcar
200ml de leite morno
40 gr de manteiga amolecida
42gr fermento fresco
1 ovo
Recheio:
40 gr de manteiga amolecida
40gr açúcar
canela
»para a massa bater todos os ingredientes cerca de 7 minutos e deixar repousar +-1,5h em local morno
»estique a massa em um retângulo
»passe a manteiga, o açúcar e a canela
»enrole a massa e corte em 3 partes para fazer uma trança
»coloque no forno frio e asse por +-25 minutos 190 graus
»aproveite ainda quentinho, está tão fofinho :)
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